"הפיגועים העלו משמעותית את ההוצאות על ביטחון של שופרסל ברבעון השני"

רשתות השיווק הגדולות נאלצות להתמודד עם מציאות כלכלית-בטחונית לא קלה. מצד אחד, הלקוחות פוחדים להגיע אל הסניפים מחשש לבטחונם האישי, ומצד שני, כשהם כבר מגיעים לסניפים הם חושבים פעמיים לפני שהם שולחים את היד אל הארנק בשל המיתון החריף השורר בארץ.



מציאות זו מאלצת את הרשתות הגדולות לפעול במטרה להקטין את הוצאותיהן ולהיערך בהשקעות המתאימות לתקופה שבה יסתיים המיתון והן יוכלו לכבוש נתחי שוק נוספים. בינתיים מנסות הרשות לעבור את התקופה הקשה הזו, כאשר בנוסף למיתון הכבד הן נאלצות להתמודד עם הוצאה גדולה נוספת - ההוצאה על ביטחון.



"יש גידול משמעותי בהוצאות האבטחה שלנו מאז חודש מארס השנה", אמר היום עמי סגיס, מנכ"ל שופרסל, בראיון ל-TheMarker. "הפיגועים הקשים בתקופה האחרונה, שאחד מהם התרחש בסניפנו שבקריית יובל בירושלים, הביאו את המשטרה וכוחות הביטחון להעלאת דרישות הביטחון בסניפי שופרסל. החברה תיאלץ לספוג את העליות הללו, אך אנו עושים זאת בהבנה, לנוכח צורכי הביטחון בישראל של היום".



לא חשבתם לגבות לפחות חלק מהעלות מהלקוחות?



"גביית כסף מהלקוחות בשל הוצאות האבטחה, כפי שנעשית בכמה וכמה מהמסעדות בארץ, אינה חוקית, וגם אפשרות של השתתפות המדינה בהוצאות אלו לא רלוונטית כרגע לנוכח המצב הכלכלי-בטחוני. היום, אנחנו נאלצים להתמודד עם תופעות שרשתות קמעוניות בעולם לא מכירות. כשהייתי החודש בכנס באירופה נשאלתי על ידי מרבית המנהלים של הרשתות אודות נושא האבטחה - כיצד אני מתמודד עמו, איך מנהלים נושא כזה. הבעיות הבטחוניות נראות להם כלקוחות מפלנטה אחרת".



עד כמה זה אמור לפגוע בתוצאות של שופרסל, אם בכלל?



"אנחנו לא נוהגים להתייחס למספרים לפני שפורסמו הדו"חות הכספיים שלנו, אך ברור שזה מגדיל את ההוצאות שלנו לרמה אחרת מזו שהורגלנו אליה ברבעונים האחרונים".



האם נערכתם לתקופת המיתון הנוכחית?



"ההערכות הפנימיות שלנו, כמו בקרב מרבית הגופים הפועלים בשוק, דיברו על מיתון של כשנתיים. אך כפי שאתה רואה, המיתון מתמשך מעבר לכך, ולהערכתי לא יסתיים לפני אמצע 2003. בינתיים אנחנו עושים את כל הצעדים הנדרשים בכדי להתמודד עם התקופה הקשה הזו, ובכדי להבליט את היתרון התחרותי שיש לנו על אותם מתחרים. צריך לזכור שבשוק הקמעונות המוצרים דומים מאוד, והיתרון של הרשתות צריך לבוא לידי ביטוי באלמנטים אחרים, דוגמת חוויית קנייה, יעילות, מחירים וכו'".



במה בא היתרון התחרותי שלכם לידי ביטוי?



"ראשית, יש לנו את המרכז הלוגיסטי, שעל הקמתו החליטה ההנהלה הקודמת של שופרסל, שמאפשר לנו לחסוך באופן משמעותי בעלוית ההפצה. מאז אמצע שנת 1999 המרלו"ג הוא מרכז רווח בשופרסל, וזה רק כשלוקחים בחשבון את העמלות המשולמות לנו על ידי הספקים בניכוי עלויות התפעול שלנו. אם מחשיבים גם את שטח המסחר שהתפנה בחנויות כתוצאה מקבלת המלאים ישירות מהמרלו"ג, בתוספת ניהול המלאי היעיל, הרי שמדובר באחת ההשקעות הטובות ביותר שלנו.



"כדאי לזכור שעם הקמתו של המרכז הלוגיסטי לא קיבלנו הרבה מחמאות, והיו כאלו שהכתירו אותו כ'פיל הלבן' של שופרסל. אני חושב שהתוצאות מדברות בעד עצמן. מעבר למרכז הלוגיסטי יש לנו, להערכתי, את מערכת המחשוב המתקדמת ביותר בארץ, ובין המתקדמות בעולם, התורמת אף היא ליעילות החברה.



"בנוסף, הקמנו אתר לרכישת מוצרי שופרסל דרך האינטרנט, אך שם אנחנו כבר לא לבד. להערכתנו, בשנת 2005 יגיעו מכירות המותג הפרטי שלנו לכ-15% מסך המכירות. המרווחים על המותגים הפרטיים גבוהים יותר ומשתלמים לספקים, לנו וללקוחות, שמקבלים את אותם המוצרים במחירים מופחתים. גם מכירות מוצרי הנון פוד שלנו אמורות להגיע לכ-15% מסך המכירות - נקודה נוספת שאמורה לתרום לנו בעתיד".



מה התחזית שלכם לגבי המכירות הקמעוניות דרך האינטרנט?



"להערכתי, היקף המכירות באמצעות רשת האינטרנט לא יגיע לכל היותר ל-5%-6% מכלל המכירות הקמעוניות בישראל. זה יכול לבוא כתוספת למכירות הפיסיות בסניפים, אך זה אינו תחום שיכול לעבוד בזכות עצמו. חוויית הקנייה היא לא משהו שהלקוחות מוותרים עליו בקלות".



בתקופה של חוסר ביטחון סביר להניח שאנשים מעדיפים שלא לצאת מהבית



"זה נכון, אולי, 3-4 ימים אחרי פיגוע. וגם אז לא ראינו שהמכירות הולכות לאינטרנט. אנשים דוחים את הקנייה שלהם בכמה ימים ובכל זאת באים לקנות ברשתות הזולות שלנו, שכן המחירים ברשתות זולים יותר".