פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      קפה לנדוור משיקה - קפה סואה-דה - קפה ויאטנמי מסורתי

      הקפה הויאטנמי שמקורו במאה ה-19 עת הגיעו הצרפתים לוויאטנם יושק בסניפי הרשת ויוצע גם למכירה לשימוש ביתי

      דיפולט (יח"צ , פסטיבל הקולנוע ירושלים)
      (צילום: יח"צ)

      השקה חדשה ברשת "קפה לנדוור". הרשת משיקה את Café Sua-Da – קפה קר ויאטנמי מסורתי המוצע בשלושה טעמים: קלאסי, וניל, ואגוזי לוז. אורחי הרשת ייהנו מחוויית קפה אמיתית, החל מצורת ההגשה הכוללת מגש מעוצב, כוס גבוהה עם קרח וחלב ממותק לצד קנקן חלב. בנוסף, תציע הרשת Cafe Sua-Da למכירה אישית יחד עם קולקציית כלי הגשה מעוצבים.

      Cafe Sua-Da הומצא במאה ה-19, עת הגעת הצרפתים לויאטנם. המפגש בין שתי התרבויות הותיר את חותמו על המטבח הויאטנמי המסורתי. הויאטנמים אימצו את המסורת הצרפתית של שתיית קפה פילטר עם חלב, עם אדפטציה קטנה לתנאי האקלים הויאטנמי. ה-"קפטייר" הצרפתי הוחלף בקפה מקומי, והחלב הטרי הוחלף בחלב מרוכז וממותק. המקומיים שותים את הקפה חם או קר בתוספת קוביות קרח.

      הקפה הויאטנמי יימכר בסניפי הרשת ב-16 שקלים לכוס. מארז קפה הכולל 24 שקיות קפה בטעמי וניל, קלאסי ואגוזי לוז יעלה 49 שקלים. מגש יעלה 35 שקלים, כוס גדולה 29 שקלים ופילטר 49 שקלים.