רשת אפרופו מבקשת מבג"ץ להקצות לה היתרי עבודה עבור טבחים מתאילנד

רשת אפרופו ו-20 בעלי זיכיונות המנהלים את מסעדותיה עתרו אתמול לבג"ץ בדרישה להקצות להם היתרי עבודה עבור טבחים מומחים מתאילנד. העותרים טענו כי ללא סיוע מיידי מבג"ץ עלולה הרשת להיסגר, ו-1,300 עובדים ישראלים המועסקים בה יפוטרו. העתירה, שהוגשה באמצעות עוה"ד דוד ודפנה ליבאי, מופנית נגד שרי העבודה והפנים ושירות התעסוקה.



העותרים כתבו בעתירה כי באחרונה התחילה מינהלת ההגירה של משטרת ישראל לחפש אחר הטבחים התאילנדים של הרשת במטרה לעצרם ולגרשם מישראל. לטענתם, לגבי המסעדות הסיניות והיפאניות יצאה הנחיה להניח לעובדיהן הזרים עד הודעה חדשה. העותרים ביקשו צו ביניים שיעכב את פעולות מינהלת ההגירה, כך שהטבחים יוכלו להמשיך לעבוד ברשת.



העותרים טענו כי חלק ניכר מהתפריט שהרשת מציעה מבוסס על המטבח התאילנדי, וזה 23 שנה מביאה הרשת טבחים מתאילנד להכנת האוכל. לדבריהם, בעבר הוקצו 9-6 עובדים זרים לכל מסעדה. בעתירה נכתב כי באחרונה יצר שירות התעסוקה הבחנה בין המסעדות האתניות, הסיניות והיפאניות, שקיבלו היתר להעסיק עובדים זרים, לבין אפרופו, שלא קיבלה היתר.



מנהלי הרשת טענו כי ללא התפריט התאילנדי אין קיום לרשת. לדבריהם, כל המאמצים לגייס ישראלים במקום הטבחים המומחים מתיאלנד נכשלו. העותרים הוסיפו כי הקריטריונים השרירותיים המפלים את רשת אפרופו לרעה נקבעו בלי שניתנה להם אפשרות להציג את עמדתם ובלי בדיקה ראויה של העובדות.