הטעם החדש מצטרף למגוון התערובות בקלייה כהה של סטארבקס, הקלייה האהובה על הישראלים. איטליאן סטייל רוסט, הוא שילוב של מתיקות עם קפה עוצמתי בדרגת חוזק זהה לאספרסו אך עם גימור פחות מעושן, מדורג בעוצמה 11 ומתאים לאספרסו וללונגו עשירים בארומה.
לדברי נחום זיימן, מנכ"ל חטיבת הקפה ודגני הבוקר באסם נסטלה: "היקף המכר של קפסולות הקפה בריטייל בשנת 2020 צמח ביותר מ-50%. יותר ויותר ישראלים שותים את הקפה בבית ומחפשים חווית קפה איכותית יותר מבעבר. בשנת 2020 השוק עבר תהליך מואץ של פרימיומיזציה וצרכנים רבים עברו לצרוך סוגי קפה איכותיים ומגוונים יותר. הבנו כי ישראלים רבים מעדיפים את הקפה בקלייה כהה ולכן, השקנו בארץ את הטעם החדש, שמהווה תוספת למגוון הקיים של קפסולות בעוצמת קלייה חזקה המתאים לחיך הישראלי."