הסניפים החדשים של הרשת נפתחו בסינמה סיטי ראשל"צ, יס פלאנט ראשל"צ, קניון סינימול לב המפרץ חיפה ובקריית ענבים.
האג'נדה של לג'נדה היא גלידה איכותית וטרייה, ולכן בכל הסניפים שלהם מיוצרת הגלידה באופן יומיומי במקום. מעל ל-70 טעמים, הנעשים לפי הנוסחאות המסורתיות לג'ילטו איטלקי אמיתי.
הג'לטו של לג'נדה מבוסס על טהרת השמנת, החלב הטרי ומגוון חומרי גלם המיובאים היישר מאיטליה. את הטעמים הם יוצרים עם תוספות כמו אגוזי לוז מפיאמונטה, פיסטוקים מעולים, טרפלס שמייצרים לבד ושוקולד 100% אמיתי. בסורבה משתמשים בפירות טריים או קפואים מאיכות מעולה והיוגורט הוא יוגורט טבעי.
טרנד המתוק-מלוח
כל טרנד קולינרי חדש מגיע גם לעולם הגלידות, וכך גם הטרנד המתוק-מלוח שתפס לאחרונה חזק.
לג'נדה לקחו את הטרנד צעד אחד קדימה עם שני טעמים מתוקים-מלוחים חדשים ובמיוחד לקיץ:
גלידת אפרופו - גבינת שמנת וגבינת מסקרפונה בשילוב שברי אפרופו בציפוי קרם אפרופו
גלידת פופקורן - חמאה מקורמלת ומלח בציפוי קרם פופקורן ופופקורן מקורמל.
הטעמים החדשים מצטרפים לעשרות הטעמים הקיימים ביניהם טעמי הסורבה פירות והטעמים החלביים ביניהם: בואנו ביאנקו, קרם עוגיות, קרמל מלוח, שוקולד בלגי, נוצ'ולה מסקרפונה, קרם בורלה, פאי תפוזים, פיסטוק, פנקוטה טופי, אייריש קופי, שרי מניה ועוד.
20 שנה מהחלום - יותר מ-20 סניפים לגלידה
לדודו מינה ואורי פינקלשטיין, חברי ילדות מנהריה, היה חלום לפני 20 שנה להקים בארץ גלידריה איכותית. אחרי השתלמות ארוכה באיטליה הקימו ב-2001 את גלידריית לג'נדה, שמונה כיום 21 סניפי גלידריות לג'נדה ושני סניפי פרוטבר לשייקים בפריסה ארצית ביניהם סניפי הדגל בתל אביב שדרות רוטשילד, ברחוב דיזינגוף ובנמל יפו, אליהם הצטרפו לאחרונה ארבעת הסניפים החדשים.