- 93% מהישראלים נוהגים לאכול חומוס מתוכם 31% אוכלים חומוס יותר מפעם בשבוע.
- גברים אוכלים יותר חומוס (92%) לעומת נשים שרק (88%) אוכלות חומוס.
- על פי תיעוד ממציא החומוס הנו צלאח א-דין.
- ישראלים אוכלים יותר מ-12 ק"ג חומוס בשנה.
- המתכון הקדום ביותר לחומוס התפרסם בספרי הבישול של קהיר במאה ה-13.
- כ-35% מהישראלים מעדיפים להכין חומוס לבד בבית.
- בשנת 2012 סרט אוסטרלי "Make Hummus Not "War הציע שחומוס יכול להיות הפתרון לשלום במזרח התיכון .
- בשנת 2005 גנבים פרצו למחסני קיבוץ עינת וגנבו75 טון גרגרי חומוס בפרשה שזכתה בשם "שוד החומוס הגדול".
- צלחת החומוס הגדולה בעולם כללה 10.5 ק"ג חומוס -שיא עולם לבנוני.
- וזה לא מפתיע כי חומוס עושה אתכם שמחים - חומוס מלא בטריפטופן, חומצת אמינו חיונית לגוף הגורמת להפרשה מוגברת של סרוטונין הידוע כמרגיע וגורם לתחושה של שביעות רצון.