אחת העוגות האהובות על הישראלים היא עוגת הגבינה, על סגנונותיה. נדמה כאילו נולדנו לתוך העובדה שעוגת גבינה היא קינוח מתוק ארץ-ישראלי אך למעשה, גרסאות שונות של עוגות גבינה מגיעות אלינו ממקומות שונים מסביב לעולם וזוכות לשמות המבוססים על חבל הארץ ממנו הגיעו או על בסיס מרכיביהן.
לכבוד חג השבועות 2022, רשת הפטסרי 'בוטיק סנטרל' עושה כבוד לעוגות גבינה חלומיות מסביב לעולם ומציגה:
עוגות גבינה חובקות עולם
עוגת גבינה יפנית - עוגת גבינה במרקם ענני, אוורירית וקלילה עם ניחוחות יוז'ו, פלאפית ורוטטת באופן מעורר הערצה. מחיר 98 קל לקוטר 16 ס"מ
עוגת גבינה באסקית - עוגת גבינה אפויה, עם מעטה חרוך שמחביא לב קרמי ומענג מבפנים. מחיר 120 שקל לקוטר 18, מוגשת בתבנית עץ
ניו יורק צ'יזקייק - עוגת גבינת שמנת אפויה, גבוהה ועשירה. מחיר 188 שקל. קוטר 22 ס"מ גובה 7 ס"מ.
עוגת גבינה ישראלית - עוגת גבינה אפויה עשירה בפודינג ווניל ומצופה בקרם גבינה האהובה כל כך בכל בית. מחיר 158 שקל, קוטר 21 ס"מ.
עוגת ריקוטה איטלקית - עוגת ריקוטה ודובדבני אמרונה בחושה. ממיטב המסורת הכפרית האיטלקית. מחיר 66 שקל, קוטר 19 ס"מ
בנוסף מציעה הרשת את הלקאסיקות של הבוטיק: גבינה פירורים, גבינה אפויה וטרמיסו ומהדורה חגיגית של מאפים: מאפה עלים גבינה ותרד / עלים גבינה בצל וסומק החל מ- 52 ₪, מאפים מלוחים אישיים החל מ-3.5 שקל, קישים במגוון מילויי ירקות במחיר 119 לקוטר 22 ומאפים מתוקים החל מ-14 שקל.
לטבעונים, מוצעת עוגת לוטוס: עוגת שכבות ביסקוויט וקרם לוטוס טבעוני מחיר 66 שקל
שעות פתיחה: מהשעה 07:00 בבוקר ועד 20:00. ערב חג מהשעה 07:00 ועד 14:00. משלוחים: ובאפליקציית ולט.
טלפון- 1-700-700-061. לתפריט שבועות: www.boutiquecentral.co.il