וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

לא רק עוגות גבינה: תפריט חגיגי לשבועות מבית "טאטי & אילנ'ס"

עודכן לאחרונה: 2.6.2022 / 9:22

קולקציית חג השבועות שמציגה רשת "טאטי & אילאנס", נוצרה בהשראת האדמה והטבע כשיר הלל לתבואת הארץ. כמו בכל שנה, הגבינה היא המלכה הבלתי מעורערת של החג ולכבוד כך מציגה הרשת, קולקציה עשירה, מגוונת, חגיגית ולבנה של עוגות גבינה ושפע של מאפים בשילובים מעניינים

עוגת חג שבועות של רשת טאטי אילנס. דניאל לילה,
עוגת חג שבועות של רשת טאטי אילנס/דניאל לילה

שבועות מסמל עבור רבים מאיתנו חג של טוהר והלבן הוא הצבע השולט בחג הזה מהמאכלים, הקינוחים, בגדי החג ועד בחירת מפה וכלים לשולחן.

לכבוד החג, משיקה רשת "טאטי & אילנ'ס" תפריט חג עשיר של מאפים ועוגות מיוחדות לחג השבועות בניצוחם של השף קונדיטורים שני שאול ולירן חבר, והאופה מקס שוורצמן.

כל המוצרים עשויים בעבודת יד החל מקישים, לזניות, פוקצ'ות, קובאנה, מאפים מלוחים, מקלות גבינה שמקשטות את השולחן ונחטפות מיד וכלה בקינוחים חלביים ייחודיים לצד עוגות גבינה קלאסיות, עוגות עם מילויים ושילובים יוצאי דופן, תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים, המעניקים להם מרקם נימוח וטעם ממכר.

המלכה הלבנה, טאטי &אילאנס. דניאל לילה,
המלכה הלבנה, טאטי &אילאנס/דניאל לילה

קינוחים של חג

חגיגה לבנה של עוגות טעימות, מרשימות ונדיבות:

ניו יורק סטרוברי צ'יז קייק: גבינה אפויה, שמנת חמוצה עם נגיעות קולי תות. 169 שקל.

גבינה אספרסו: גבינת שמנת עשירה בנגיעות אנינות של אספרסו אילנ'ס. 159 שקל.

המלכה הלבנה: דקואז קוקוס, שכבות קרם קרמל מלוח, קרם גבינה בציפוי גלסז' לבן. 169 שקל.

sheen-shitof

עוד בוואלה!

פיטרו חוגגת יום הולדת עגול ואתם נהנים ממבצע של פעם ב-60 שנה

בשיתוף פיטרו
עוגת גבינה ואספרסו רשת טאטי אילנס. דניאל לילה,
עוגת גבינה ואספרסו, 159 שקל, רשת טאטי אילנס/דניאל לילה

טרמיסו: בישקוטים טבולים בקפה וברנדי, קרם משובח של גבינת מסקרפונה וציפוי קקאו
זוגי / 59 שקל, משפחתי/ 149 שקל.

סנט אונורה: בצק פריך, קרם פטיסייר קפה, שכבת פחזניות במילוי קרם פטיסייר קפה, ב- 149 שקל.

דקואז מנגו פיסטוק: קרם גבינה, פיסטוק ונגיעות קולי מנגו ב- 152 שקל.

שרלוט: זוגי/משפחתי, ביסקוויטים, גבינת שמנת, קרם מנגו, פסיפלורה ופירות רעננים, זוגי ב-69 שקל/ משפחתי ב- 169שקל.

דקואז שקדים גבינה ופיסטוק רשת אילנס טאטי. דניאל לילה,
דקואז שקדים גבינה ופיסטוק, 152 שקל, רשת אילנס טאטי/דניאל לילה

פס גבינה: בסיס שטרוייזל, גבינה אפויה וקרם שמנת חמוצה / 69 שקל.

פס ביסקוויטים: שכבות קרם גבינה ביסקוויט פתי בר בחלב וציפוי גנאש שוקולד/ 78 שקל.

קוביות בראוניס, שוקולד וגבינה: 44 שקל.

גבינה ביתית: תחתית בצק שטרויזל ומעליה עוגת גבינה קלאסית אפויה בטעם של בית/ 118 שקל.

קוביות בראוניס שוקולד וגבינה. דניאל לילה,
קוביות בראוניס שוקולד וגבינה, 44 שקל/דניאל לילה

מאפים מלוחים לארוחת החג

מגוון מאפים עשירים בגבינות ותוספות נדיבות לארוחת החג ולבראנץ' שאחרי:

קובנה לאבנה וזיתים: מאפה תימני ממולא בלאבנה וזיתי קלמטה. מגיע עם עגבניות כתושות זיתים וסחוג / 88 שקל.

קיש פרובנס: בצק פריך ודק במילוי עשיר של קרם רויאל, עגבניות צלויות, עשבי תיבול, גבינת פרמזן וטימין. קוטר 20 ב-86 שקל, קוטר 24 ב-148 שקל.

קיש תרד: תחתית בצק פריך במילוי עשיר של קרם רויאל, תרד, גבינת פטה ופרמזן ועשבי תיבול. קוטר 20 ב-86 שקל, קוטר 24 ב-148 שקל.

קיש בצל: תחתית בצק פריך, במילוי עשיר של קרם רויאל, בצל, גבינות ועשבי תיבול. קוטר 20 ב-86 שקל. קוטר 24 ב-140 שקל.

קובנה במילוי גבינה וזיתים רשת טאטי אילנס. דניאל לילה,
קובנה במילוי גבינה וזיתים, 88 שקל, רשת טאטי אילנס/דניאל לילה

קיש בטטה: תחתית בצק פריך, במילוי עשיר של קרם רויאל, בטטה, גבינת רוקפור ואגוזים.
קוטר 20 ב-86 שקל, קוטר 24 ב-140 שקל.

לזניה: עגבניות, חצילים וגבינת מוצרלה. זוגי 128 שקל. משפחתי 219 שקל.

קראנץ גבינות ועשבים: מאפה שמרים, גבינות משובחות ועשבי תיבול טריים ב-47 שקל.

מקלות פרמזן: מקל מבצק עלים ושבבי גבינת פרמזן ב- 11 שקל.

פלוט: מקל זיתים גבינות ועשבי תיבול ב- 15 שקל.

פוקצ'ות: פוקצ'ה פסטו עגבניות ומוצרלה ב- 28 שקל | פוקצ'ה עשבי תיבול/זעתר ב- 20 שקל.

פוגאס: לחם צרפתי בסגנון פרובנס משובץ באמנטל, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות /28 ₪.

קיש בטטה רשת טאטי אילנס. דניאל לילה,
קיש בטטה, 86/140 שקל, רשת טאטי אילנס/דניאל לילה

להזמנות https://tattiandilans.co.il

סניפים:

יהוד, אברהם גירון 3, טלפון: 03-5392515

גבעתיים: דרך השלום 53, טלפון: 03-7716283

דיזינגוף תל אביב: דיזינגוף 87, טלפון: 050-8211440

החשמונאים 96 תל אביב, קניון TLV, טלפון: 050-4905867

שד' רוטשילד 73, תל אביב, טלפון: 050-3089777

אילת: קניון מול הים, טלפון: 0556679320

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    3
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully