החליפו מזוזה ושבו לייצר "פרה": שטראוס מנסה לחזור לשגרה

אחרי חצי של "שקט תעשייתי" מהסוג הלא בריא, תרתי משמע - ולקראת ראש השנה, החל מפעל ממתקי עלית של שטראוס בנוף הגליל לייצר שוב מוצרי שוקולד בהם טבלאות שוקולד פרה ושוקולדה מקופלת.

החזרה לייצור תמשך בהדרגה ובתיאום עם משרד הבריאות. מוצרי המפעל צפויים להגיע למדפים בשבועות הקרובים לאחר צבירת מלאי. מנקודה זו והלאה יחזור הכוח לידי הצביור: האם החיבה למותגי השוקולד האיקוניים תגבר על הכעס על פרשת הסלמונלה?

לכבוד החזרה לשגרה, החליטו בחברה להחליף את המזוזה בשעריו, כאשר את המזוזה החדשה קבע רב-העיר נוף הגליל, ישעיהו הרצל. הרב לא הסתפק בהתקנת המזוזה והוסיף ברכה: "כל אשר יעשו יצליחו" וכומבן איחולים לכתיבה וחתימה טובה..

מטעם הנהלת שטראוס נכחו בטקס: יו"ר הקבוצה עופרה שטראוס, מנכ"ל הקבוצה (שיפרוש בקרוב, אם לא בגלל, אזי לפחות על רקע הפרשה שגרמה לשטראוס הפסד של מאות מיליוני שקלים) גיורא בר דעה, מנכ"ל שטראוס ישראל אייל דרור ומנכ"לית חטיבת הממתקים טל בן-פורת. כמו כן נכחו מנהלי ועובדי האתר.

בטקס התייחסה עופרה שטראוס לאירועים האחרונים: "בתקופה הזו למדנו שכל אחת ואחד מאיתנו נמצאים כאן ביחד, ויש לנו תמיד על מי להישען. אנחנו בונים כאן תשתיות של מצוינות שנסמכות על הידע שצברנו בבית ותוך למידה משותפים לדרך. אם יש תחום אחד שאנחנו הולכים להיות בו מובילים זה בטיחות מזון. בהזדמנות זאת אני רוצה להודות לכל העובדים והעובדות שלנו על כל מה שעשיתם כדי שנוכל לחזור כמה שיותר מהר לחייך ומאחלת לכולם שנה טובה ומוצלחת".

על פי הודעת החברה, המפעל שב לייצר לאחר שבוצעו תהליכי ניקיון יסודיים והשקעות נרחבות בתשתיות בשני אתרי היצור שאחראים לייצור ממתקי עלית. כמו כן, בוצעו התאמות בתהליכי הייצור ובבקרת האיכות בשני המפעלים.

החברה מדווחת על תגבור היקף בדיקות האיכות בכל חומרי הגלם, במנות היצור ובסביבת העבודה, על מנת להבטיח עמידה בסטנדרט גבוה של איכות ובטיחות מזון.