רשת העוגיות Choose your cookies שנפתחה בקורונה מתרחבת: הרשת מונה היום חנות אחת ברחוב דיזינגוף בתל אביב, ותפתח ברבעון הראשון של 2023 שלוש חנויות נוספות. החנויות ייפתחו בראשון לציון, בפתח תקווה ובצפון תל אביב. העובדים אותם תגייס הרשת הם עובדי קופה, עובדי מטבח, עובדי מכירות וכן הגדלת מטה החברה.
החנויות שייפתחו יהיו תחת זכיין חיצוני. למעשה, פרט לחנות הראשונה בדיזינגוף, כל החנויות הולכות לעבוד במודל זכיינות.
Choose your cookies מכניסה כרבע מיליון שקל בחודש והרשת צופה גידול נוסף במכירות בהמשך השנה. לדברי אחד השותפים, משה מוגרבי, הרשת צפויה להמשיך להתרחב גם מעבר לשלושת החנויות החדשות שיפתחו. הוא מספר שעם השלמת הפריסה הארצית, תיבחן היתכנות לפתוח חנויות בחו"ל.
איציק ראובני, מייסד ובעלי Choose your cookies: "מאז פתיחת החנות הראשונה אנו מקבלים מדי שבוע הצעות לפתיחת חנויות נוספות ברחבי הארץ. בנוסף, אנו שמחים על ההתרחבות שצפויה לנו, וצופים שהסניפים החדשים יהיו אסטרטגיים ויובילו להתרחבות נוספת בעתיד. ההצלחה שלנו מסמלת התמדה ועבודה קשה, ומוכיחה שמשבר הקורונה הביא עימו גם הזדמנויות טובות. האהבה שלנו לעוגיות מורגשת, ואנחנו צפויים להמשיך ולצאת עם עוגיות חדשות בקרוב".