ציון בלס, מנכ"ל שטראוס קפה, הודיע על מינויו של אבי לאופר למנכ"ל שטראוס קפה ישראל הוא יחליף בתפקיד את אלעד קומיסר שמונה לאחרונה לסמנכ"ל פיתוח עסקי ואסטרטגיה. לאופר הצטרף לשטראוס לפני כ-14 שנים כמנהל אסטרטגיה במטה הקבוצה. לאחר שצבר ניסיון בתחומי מטה, ייעוץ ואסטרטגיה, הוא עבר לחטיבת הקפה שם מילא מגוון תפקידים בעולמות השיווק והפיתוח העסקי, ואף היה שותף להובלת והקמת מיזם BEANZ.
לאחר כ-6 שנים בחטיבת הקפה, הוא מונה למנהל שיווק יטבתה, ובשנתיים וחצי האחרונות ניהל את השיווק בחטיבת המחלבה. כמנהל השיווק של המחלבה, אבי הוביל את האסטרטגיה השיווקית, הטמיע במחלבה תפישה של consumer first ותרם משמעותית לחיזוק השותפות עם דנונה ואלפרו.
אבי הוא בעל תואר BSC בהנדסת תעשייה וניהול בטכניון ובוגר תכנית לימודי MBA למנהלים באוניברסיטת תל אביב עם התמחות במימון. הוא ייכנס לתפקידו בשבועות הקרובים.
קרדיט: באדיבות פלג אלקלעי