חברת הכרם, בראשות המנכ"לית נורית שמיר, סמנכ"לית השיווק רונית אבנר ומנכ"ל מזקקת Thinkers בנט קפלן, השיקו לאחרונה את משקה הוויסקי "ברבן" החדש של המזקקה הירושלמית בנוכחות בכירים מעולם האלכוהול.
הוויסקי שזוקק ויושן לפי מסורת הכנת הוויסקי האמריקנית, נולד בארה"ב, גדל והתבגר בים והתיישן ובוקבק בישראל. שמו של הברבן הישראלי הראשון הוא: Dew of B'Dolah, לקוח מהקבלה (טלא דבדולחא - שאריות מטל הבדולח) ומתאר איזון הרמוני בין משתנים רבים.