המועצה לצרכנות ערכה כמדי חודש, את בדיקת עלות הסל המכונה "סל האלף" - ואף השוותה אותו לא רק אל חודש אוגוסט בשנה שעברה, אלא גם מול מבצעי החג השונים, בניסיון לראות האם אלה יקזזו את עליות המחירים.
מנתוני הסל שבדקה 'המועצה לצרכנות', עולה שהוזלות הניתנות לרגל החג הן מזעריות ועומדות על כ-0.8% בסל אוגוסט 2023, בהשוואה לשווי הסל בחודש יולי שקדם לו.
לעומת זאת, בהשוואה לאותו הסל בחודש אוגוסט בשנה שעברה (2022), מדובר בעלייה ממוצעת של 4.6% על אותו הסל.
המועצה לצרכנות: "בטיפול ביוקר המחייה יש שלושה שותפים: הממשלה - בהסרת חסמי יבוא וטיפול במכסים ומכסות, רשתות השיווק - בתחרות והוזלה, והצרכנים - באחריותם לצרכנות נבונה ובהשוואת מחירים שיכולה לסייע בחסכון משמעותי למשק הבית".
עוד הוסיפו במועצה לצרכנות: "קיבלתם תלושים כשי לחג? נצלו אותם לקניות החג ותחסכו בכך חלק מההוצאות הצפויות לחג".
עליית מחירים במספר קטגוריות
במהלך החודש האחרון התעדכנו המחירים במספר קטגוריות. עליית המחירים ניכרת בעיקר בדגים הקפואים ובסלטים, בדגש על חצילים, אך גם מי שיבקש להכין בעצמו סלט חצילים יגלה שמחירם זינק דרמטית:
קילו פילה אמנון קפוא מאסטרפוד - 22% יותר (עלייה של 3% בהשוואה לשנה שעברה).
סלט חצילים במיונז אחלה 500 גר' - 19% יותר (עלייה של 20% בהשוואה לשנה שעברה).
קילו חצילים טריים - 17% יותר (עלייה של 26% בהשוואה שנה שעברה)
דגים קפואים - עלייה ממוצעת של 6% (עלייה קלה של 1% בהשוואה לשנה שעברה)
סלטי חצילים ארוזים - עלייה של 8% מהבדיקה הקודמת (עלייה של 8% בהשוואה לשנה שעברה)
גם היצרנים מעלים מחירים
עלייה ניכרת נמצאה גם במחירים של סדרות פופולריות של יצרנים ישראלים:
מוצרי שטראוס 'אחלה' - המחיר גבוה ב- 11% בממוצע, מול הבדיקה הקודמת.
מוצרי אסם נסטלה 'פיטנס' - עליה של 9% במחיר בממוצע, מול הבדיקה הקודמת.
מוצרי שטראוס 'נפוליאון' - המחיר גבוה ב-8% בממוצע, מול הבדיקה הקודמת.
אותו מוצר - יותר יקר
הפערים לאותו מוצר בין הרשתות השונות מגיעים לעד 100 שקל - המהווים 1300%.
סכיני גילוח ג'ילט פיוז'ן 16 יחידות - 249.8 שקל ברשת סופר פארם, לעומת 149 שקל במבצע ברשת BE - הפרש של 100.8 שקל בין הרשת היקרה לזולה (הפרש של 68%).
קילו כתף בקר / עגל טרי חלק - 99.9 שקל ברשת גוד מרקט, לעומת 37.9 שקל במבצע ברשת שוק מהדרין (מותנה ברכישת 3 ק"ג) - הפרש של 62.6 שקל (168%).
200 גרם שקדים טבעיים (הזול בקטגוריה בכל רשת) - במחיר מבצע 2.78 שקל ברשתות: יינות ביתן, קרפור (היפר ומרקט), לעומת 25.9 שקל ברשת AMPM - הפרש של 23.1 שקל שהם 832%.
קילו עגבניות - במחיר מבצע 0.9 שקל ברשת ויקטורי סיטי (מותנה ברכישה של 100 שקל ומעלה, לא כולל מוצרים במבצע), לעומת 12.6 שקל ברשת AMPM - הפרש של 11.7 שקל, שהם 1308%!
איפה נמצא את הסל הזול ביותר?
מתוך 829 מוצרים בבדיקה, הרכבנו סל שהכיל 770 מוצרים (הנפוצים יותר ברשתות).
המחירים נבדקו בממוצע רשתי, כאשר להשוואה נלקחו רק רשתות שהכילו לפחות 80% מסך המוצרים (כלומר, לפחות 600 מוצרים מתוך 770 המוצרים בסל) וכאשר מוצר אינו נמצא בכל הרשת, נלקח לגביו המחיר הממוצע של שאר הרשתות שנבדקו .
והתוצאות הן:
הרשת הזולה ביותר: רמי לוי באינטרנט, היקרה: מגה בעיר - הפרש של 18% ביניהן.
ההפרש בין הרשת העירונית הזולה ביותר (פוליצר) והרשת העירונית היקרה ביותר (מגה בעיר) - 8%.
ההפרש בין רשת הדיסקאונט הזולה (רמי לוי) ורשת הדיסקאונט היקרה ביותר (טיב טעם) - 15%.
ההפרש בין רשת האינטרנט הזולה ביותר (רמי לוי באינטרנט) ורשת האינטרנט היקרה ביותר (שופרסל אונליין) - 9%. כאשר קרפור אונליין, המדורגת באמצע, זולה יותר ב-1% משופרסל אונליין אבל יקרה מרמי לוי באינטרנט ב-8%.
*ההשוואה היא סטטיסטית וממוצעת ונכונה למרבית הצרכנים, אולם ייתכנו סלים יקרים יותר גם ברשת הזולה ביותר בהתאם למוצרים שנרכשים.
כך נבדק הסל
המחירים נבדקו בשלושה תאריכים: ביום 23.8.2023, בהשוואה למחירים ב- 19.7.2023 (הבדיקה הקודמת לפני חודש) ובהשוואה לנתונים באוגוסט בשנה שעברה (31.8.2022).
המחירים הם נתוני ממוצע כולל מבצעים, ללא מבצעי אשראי. נלקחו נתוני הרשתות ותתי רשתות שמשדרות לאתר פרייסז.
ליווי סטטיסטי ד"ר אור כץ, המכללה האקדמית אשקלון.
המחירים תלויים מבצעים בממוצע רשתי, (ללא מבצעי כרטיס אשראי) שמשתנים מעת לעת. והמחירים הנכונים ליום הבדיקה המוצג.