אוהד פניג מונה לתפקיד מנהל פיתוח עסקי של החטיבה הקמעונאית בקבוצת דור אלון, וזאת בנוסף לתפקידו כמנהל סחר בקטגוריות משמעותיות ובפיתוח מנועי צמיחה בחטיבה.
פניג הצטרף לדור אלון לפני כשנתיים לאחר שביצע מספר תפקידי ניהול בכירים, ניהל את ערוץ המכירות בשוק המאורגן בחברת ד"ר פישר וזאת לאחר קדנציה של 15 שנים בקבוצת אסם שם ניהל את הסחר וניהל ערוצי מכירות בשוק הפרטי ובשוק החרדי.
פניג בוגר תואר ראשון ומוסמך לתואר שני מאוניברסיטת בר אילן בכלכלה ובביקורת פנים. השינוי הארגוני בקבוצת דור אלון נועד לייצר צמיחה מואצת והתפתחות משמעותית בענף הקמעונאות.