מעוז סרף נבחר למנכ"ל חברת "נירעותק" שבניר דוד. סרף (49) למד הנדסת אלקטרוניקה, אבא לארבעה, "איש ברזל" פעמיים ומטפס.
מעוז שימש ב-5.5 השנים האחרונות מנכ"ל של חברת עיבוד שבבי והצעיד אותה מעולמות הדפוס הדיגיטלי לעולם הבטחוני, כולל זכייה בתקופתו כספק מצטיין בחברת Elta IAI וכחברה קיומית, ממשרד הכלכלה בסוף 2023.
לפני כן שימש 3 שנים כמנכ"ל חברת Jabil שמר מתכת, כמשנה למנכ"ל בחברת Sanmina מעלות, מנכ"ל רהיטי עין חרוד ומעל ל7 שנים בתפקידי מפתח בחברת Towerjazz שבמגדל העמק. חקלאי בעברו בקיבוץ גשר.
נירעותק הוקמה בשנת 1985, ומעסיקה כ-130 עובדים. כיום, נחשבת כחברה המובילה בישראל ומהמובילות בעולם בתחומה. החברה מפתחת, מייצרת ומשווקת פתרונות בשלושה תחומים עיקריים: יריעות דביקות, למינציה וציפויי יריעות. לחברה מגוון פתרונות בתחומים אלה המתאימים לתחומים רבים ומיוצרים תוך כדי הקפדה וללא פשרות על האיכות.