Last night, I interviewed Victoria Kellogg - the great great great granddaughter of W.K. Kellogg who started selling Corn Flakes to the public in 1906. She told me no one in the Kellogg's family supports the poisoning of American children with artificial food dyes and BHT.… pic.twitter.com/GHretYgIKo
— Vani Hari (@thefoodbabe) November 7, 2024
ויקטוריה קלוג, אישה הטוענת כי היא נינה רביעית של מייסד ענקית דגני הבוקר האמריקאית "קלוגס", קוראת להחרים את החברה בעקבות "שימוש במרכיבים מסרטנים". לדבריה, החומרים הללו נמצאים בדגני בוקר פופולריים של החברה כמו "פרוט לופס" ו-אפל ג'קס", שגרסאותיהם האמריקאיות מכילות מרכיבים המוגבלים או אסורים לשימוש באירופה, קנדה ואוסטרליה.
ויקטוריה טוענת כי "קלוגס פגעה בחזון המקורי של משפחתה" ומאוכזבת מכך שהחברה, שהוקמה על ידי וויל קית' קלוג במישיגן ב-1906, לא עומדת בסטנדרטים הבריאותיים שהיא רצתה להנחיל לעולם. במהלך ראיון עם וני הורי, פעילת המאבק במזון מעובד, אמרה ויקטוריה: "אני בהחלט אחרים את קלוגס. הכוונה של המייסד הייתה לעזור לאנשים, ועכשיו אנשים חולים מאוד, וזה פשוט עצוב".
כעת, ענקית הדגנים נאלצת להתמודד עם לחץ גובר מהציבור והרגולטורים, שמבקשים ממנה להסיר חומרי טעם וריח סינתטיים שמזוהים עם בעיות בריאותיות כמו סרטן, תסמונת קשב וריכוז (ADHD) ומיגרנות.
לא לבד במאבק
ויקטוריה לא לבד במאבק. גם שחקנית הקולנוע אווה מנדס חשפה לאחרונה שהיא לא תאכל יותר מוצרים של קלוגס, בעקבות גילוי על החומרים המזיקים במוצרים. והמאבק לא נעצר שם. וני הורי, שהובילה את המאבק לשינוי, פנתה לסנאט האמריקאי ופתחה בעצומה שגייסה למעלה מ-400,000 חתימות, הקוראת לקלוגס להפסיק להשתמש בחומרים סינתטיים במוצריהם.
"הם הפסיקו להשתמש בצבעים מלאכותיים באירופה רק כי הם נדרשו להוסיף אזהרה על האריזות", אומרת הורי. "הם מודעים לנזק שהם גורמים לילדים, אבל בחרו להמשיך להשתמש במרכיבים המזיקים בארה"ב".
באוקטובר האחרון קלוגס לא הגיבה לפרסומים ברשתות החברתיות בעקבות הלחץ הגובר, ובסרטון שפורסם בטיקטוק בחודש ספטמבר, זכתה החברה לביקורת רבה מצד הציבור ששאל מתי תסיר את החומרים המזיקים מהמוצרים.
על מה המהומה?
החומרים שמצויים בקורנפלקסים של "קלוגס" בארה"ב כוללים את צבעי המאכל Red 40, Yellow 5 ו-Yellow 6, שזוהו כקשורים לסרטן, גידולים והיפראקטיביות בילדים. הצבע Blue 1 נמצא גם הוא בקורנפלקס אפל ג'קס, ומקושר להיפראקטיביות ולגידולים בכליות בעכברים. לפי מחקר שנעשה ב-2019, רמות גבוהות של Yellow 5 נתנו לתמותת זבובים, והצביעו על נזקים פוטנציאליים לבריאות.
ומה המצב בארץ? בישראל ניתן לקנות את דגני הבוקר של פרוט לופס המכילים חומרי טעם וריח וצבעי מאכל בעייתים במגוון חנויות וגם באונליין. כמו כן, צריך להיזהר ולשים לב כשאתם רוכשים דגני בוקר (ובכלל מוצרים המכילים צבעים זרחניים), ולבדוק שהמוצר לא מכיל את צבעי המאכל המסוכנים שהוזכרו בכתבה.