בשנקר הנדסה. עיצוב. אמנות. הכריזו על מינויה של פרופ' אביבית לוי לראש המחלקה להנדסת תוכנה. פרופ' לוי תחליף את ראש המחלקה היוצאת, ד"ר יונית רושו. פרופ' לוי היא חברת סגל ותיקה, בכירה ומוערכת בשנקר, מומחית בתכנון ופיתוח אלגוריתמים, חוקרת בעלת מוניטין בארץ ובעולם.
לוי מילאה שורת תפקידים במכללת שנקר, ביניהם מ"מ ראש המחלקה להנדסת תוכנה (2011), ראש התמחות אנאליטית (2013-2015), ראש התמחות הנדסת נתונים ומידע במחלקה להנדסת תוכנה (2016-2017), חברה בוועדת אתיקה ומשמעת סגל (2018-2019), יו"ר ועדת אתיקה ומשמעת סגל (2020-2022), חברת ועדת תקנון אקדמי (2020-2022) וחברת ועדת מינויים מוסדית עליונה (2020-2025). בשנת 2024 התמנתה לראש התוכנית לתואר שני בהנדסת תוכנה שהוגשה לאישור המל"ג.
פרסי הצטיינות בהוראה ובמחקר: בשנת 2012, זכתה לוי בפרס הצטיינות ע"ש פרניק לחבר סגל מצטיין בהוראה, בשנת 2023, זכתה לתואר מרצה מצטיינת בפקולטה להנדסה בשנקר ובשנת 2024, מאמרה "A Comparative Study of Dictionary Matching with Gaps: Limitations, Techniques and Challenges" נבחר כמאמר מצטיין בפקולטה להנדסה במכללת שנקר.
בין השנים 2016-2021, הייתה לוי חברה בוועדה מטעם המל"ג לבחינת קורסים במדעי-המחשב בעבור פרויקט ישראל דיגיטלית. פרופ' לוי היא התגלמות הרב-תחומיות המאפיינת את שנקר, שכן במקביל לפעילותה האקדמית היא גם משוררת, יוצרת, מלחינה ופעילת תרבות.
פרופ' אביבית לוי: "המחלקה להנדסת תוכנה בשנקר היא מהוותיקות בארץ ובוגריה ידועים בתעשייה באיכותם. אני רואה בתפקיד זכות ומחויבות עמוקה לקידום ופיתוח המחלקה, והעצמת הישגיה".