חמישה חודשים לאחר שהודיעה על פרישה מהכנסת ועל "פסק זמן מהחיים הפוליטיים", התמנתה שרת החינוך לשעבר לדירקטורית מטעם הציבור (דח"צית) בחברת הנדל"ן המלונאות אלרוב, זאת לפי דיווח של החברה לבורסה.
שאשא-ביטון החלה את דרכה הפוליטית ב-2015 במפלגת כולנו וכיהנה כשרת הבינוי והשיכון מטעמה. בהמשך, לאחר שכולנו השתלבה בתוך הליכוד, כיהנה כיו"ר ועדת הקורונה. בבחירות 2021 חברה למפלגת תקווה חדשה של גדעון סער וכיהנה כשרת החינוך מטעמה בממשלת בנט-לפיד. היא כיהנה גם כשרה בלי תיק ומשקיפה בקבינט המדיני ביטחוני במשך חצי בממשלת החירום במהלך מלחמת חרבות ברזל.
ביולי הודיעה על פרישתה וכתבה בחשבון ה-X שלה כי "לפני קצת יותר מתשע שנים כשנכנסתי לכנסת, הבטחתי לעצמי להיות נאמנה לעצמי, לערכיי, לאמונתי, גם אם יהיה לכך מחיר פוליטי. לא חששתי להביע עמדה, להיאבק על מה שנכון, ליזום ולשנות".
אלרוב, בשליטת אלפרד אקירוב, מחזיקה בין היתר במלונות ממילא ומצודת דוד בירושלים וכן במספר מלונות באירופה וכן מחזיקה נכסי נדל"ן שונים.
החברה דיווחה היום על תוצאותיה לרבעון השלישי כאשר ההכנסות עלו בשיעור של 41% והרווח הנקי זינק פי 7 ל-133 מיליון שקלים.