עמית פולק מטלון, ממשרדי עורכי הדין המובילים בישראל בתחומי המשפט האזרחי-מסחרי הודיע על מינויו של יוסי צרפתי לתפקיד מנהל הפיתוח העסקי של הפירמה. בתפקידו האחרון שימש צרפתי כחבר הנהלה ומנהל הסינרגיה העסקית בקבוצת אמיליה פיתוח הנסחרת בבורסה לני"ע בתל אביב, שם הוביל שיתופי פעולה מסחריים בין חברות הקבוצה. קודם לכן שימש יועץ בכיר במשרד קשרי הממשל וניהול המשברים גורן עמיר, שם יצג חברות וגופים שונים מול גורמים בממשלה, בכנסת ובשלטון המקומי. צרפתי בוגר תואר ראשון בפסיכולוגיה וחינוך מטעם אוניברסיטת בן גוריון ותואר שני במדיניות ציבורית מטעם אוניברסיטת תל אביב.
עו"ד יונתן אלטמן, יו"ר הפירמה: "המינוי של יוסי מהווה חלק מאסטרטגיית הצמיחה העתידית שלנו הכוללת התרחבות לתחומים משפטיים ועסקיים חדשים, והגדלת היקף ומגוון הלקוחות. הניסיון והמקצועיות של יוסי יהוו תוספת משמעותית לפירמה ויאפשרו לנו להמשיך ולהעניק שירות מקצועי ואיכותי ללקוחותינו, בארץ ובחו"ל".
יוסי צרפתי מסר: "שמח וגאה להצטרף לנבחרת המצוינת של משרד APM, ולקחת חלק משמעותי ומוביל בצמיחה והרחבת פעילות המשרד. יחד נמשיך להוביל קו ברור של משרד פתרונות היודע לתת מענה לכל צרכי לקוחותינו תוך הקפדה על עמידה בסטנדרט המקצועי והערכי הגבוה ביותר"
משרד עמית, פולק, מטלון ושות' הוקם בשנת 1956 ונחשב כיום לאחד המשרדים המובילים בישראל. המשרד מתמחה במגוון תחומי המשפט האזרחי-מסחרי וביניהם היי-טק והון סיכון, מיסוי, ליטיגציה מסחרית, נדל"ן, מיזוגים ורכישות, שוק ההון, תחרות, דיני עבודה ועוד.