למרות עליית מחיר חומרי הגלם בעולם ועליית המע"מ באחוז, רשת "מאפה נאמן" - ממובילות עולם הלחמים, המאפים והקינוחים בישראל - החליטה לספוג את העליות ולא להעלות מחירים לקראת פורים.
עוד לא הורדנו את הקילוגרמים העודפים מחנוכה, ואוזני המן יצירתיות נושפות בעורפינו ומותירות ענן אבקת סוכר. חנויות רשת "מאפה נאמן" מתחדשות בימים אלה עם קולקציית אוזני המן בעבודת יד, מבצק פריך במילוי קלאסי של פרג, תמרים, שוקולד, אליהן מצטרפות בשמחה, מליות חדשות ומרגשות כמו ממרח רפאלו, ממרח לוטוס, ממרח פיסטוק מתוק, ריבת תות ועוד טעמים מסקרנים וטעימים.
מימי נאמן שייך, מבעלי רשת "מאפה נאמן": "מדי שנה חג פורים מסמל עבורנו לא רק מסורת, אלא גם אחדות ושמחה עד דלא ידע. השנה, למרות עליית מחירי חומרי הגלם ועליית המע"מ, קיבלנו החלטה שלא להעלות את מחירי אוזני ההמן ולספוג את העלויות. כעסק משפחתי שמלווה את הציבור כבר דורות, אנחנו שואפים לאפשר ללקוחותינו ליהנות ממאפים איכותיים הנעשים בעבודת יד, במחיר שווים לכל נפש, אנחנו מאמינים שטעם מתוק צריך להיות נגיש לכולם, במיוחד בימים של שמחה וחג".
הקולקציה נמכרת בתפזורת או במארזים, היא עשויה מחומרי גלם משובחים, על-מנת להעניק חוויה קולינרית מהנה, אם אתם סקרנים, הקולקציה מחכה לכם ב- 64 סניפי הרשת ברחבי הארץ עם טעמים מיוחדים כמו: תמרים בתיבול עדין של קינמון, גנאש שוקולד מריר, קרם נוגט, וגם אוזני המן מבצק שוקולד פריך במילוי קרם חלבה.
מארז של כ-380 גרם עולה 38 שקלים, קילו אוזני המן בתפזורת עולה 89 שקלים.