כמה עלו לכם הקניות לסופ"ש האחרון? היערכות לסוף השבוע כוללת לרוב מרכיבים קבועים שביניהם דגים לארוחת שישי ומוצרים נוספים. ערכנו סקר השוואת מחירים ב-5 רשתות שיווק מובילות בישראל. בדקנו "סל סופ"ש" הכולל 27 מוצרים עיקריים, ביניהם דגים קפואים וטריים, ירקות ופירות, וגילינו פערי מחירים משמעותיים בין הרשתות.
על פי הנתונים שנאספו, רשת רמי לוי הציגה את סל הקניות הזול ביותר, עם עלות כוללת של 343.97 שקל בלבד. לעומת זאת, רשת שופרסל דיל מציגה את המחיר היקר ביותר - 440.93 שקל לסל זהה, פער של כמעט 100 שקל בין הרשת היקרה ביותר לזולה ביותר.
הפערים הללו מדגישים את החשיבות של השוואת מחירים לפני הקנייה, שכן בחירה נבונה של רשת הקמעונאות יכולה להוביל לחיסכון משמעותי, במיוחד כאשר מדובר בקניות שבועיות חוזרות.
מה משפיע על מחירי הסל בסופ"ש? ביצענו ניתוח מעמיק של הרכב סל הקניות ומצאנו כי קיימים מספר גורמים המשפיעים על מחירי המוצרים, במיוחד בסוף השבוע.
מחיר הדגים - טריים מול קפואים
דגים מהווים את אחד המרכיבים היקרים ביותר בסל הקניות. רשתות מסוימות מציעות מבצעים אטרקטיביים על דגים קפואים, בעוד שהמחירים של הדגים הטריים נוטים להיות גבוהים משמעותית.
לדוגמה, ברמי לוי ובקרפור ניתן למצוא דג סלמון קפוא במחיר נמוך משמעותית מאשר בוויקטורי או בשופרסל דיל.
מחירי הפירות והירקות
מחירי הירקות והפירות משתנים בהתאם לעונתיות ולמקור הסחורה. מצאנו פערי מחירים של עד 30% בין הרשתות. רשתות שמחזיקות במערך לוגיסטי ישיר עם חקלאים מקומיים מציעות מחירים תחרותיים יותר.
כך למשל, ברמי לוי ובקרפור היפר הירקות היו זולים יותר בהשוואה לרשתות כמו ויקטורי ושופרסל דיל.
מבצעי סוף השבוע - האם הם משתלמים?
רוב הרשתות מפרסמות מבצעים על מוצרים נבחרים בסוף השבוע, אך חשוב לבדוק האם מדובר במחיר משתלם באמת או רק במשיכת לקוחות לחנות. מצאנו כי ביוחננוף למשל, היו מבצעי "קנה יותר, חסוך יותר" על דגים קפואים, אך אם קונים בכמות קטנה, המחיר בפועל יוצא גבוה יותר בהשוואה לרשתות אחרות.
מסקנות וטיפים לצרכנים
- תכננו מראש - ערכו רשימת קניות מסודרת ובדקו את המחירים לפני היציאה מהבית.
- השוו מחירים אונליין - חלק מהחנויות מציעות השוואת מחירים באתר או באפליקציה.
- בדקו את המבצעים בקפידה - לא כל מבצע באמת מוזיל את הסל. חישוב נכון יאפשר לכם לזהות היכן ההנחה משתלמת.
- שקלו לקנות בכמה רשתות - אם יש לכם אפשרות לפצל את הקנייה, תוכלו ליהנות ממחירים זולים יותר בכל קטגוריה.