הלאונג': סוגת פותחים

בשני בבוקר פתחו חברי הנהלת קבוצת 'סוגת' את המסחר בבורסה לניירות ערך בתל אביב, וזאת לציון הנפקתה של סוגת, והצטרפותה למסחר בבורסה. בטקס השתתפו מנהליה הבכירים ובהם: אליעזר בלט - יו"ר הקבוצה; גיא פרופר - מנכ"ל הקבוצה; רמי דנון - משנה למנכ"ל וסמנכ"ל הכספים; עופר רוקני - מנכ"ל חטיבת המלח; ערן דולב - סמנכ"ל המכירות; רועי וייזר - סמנכ"ל שיווק ופתוח עסקי; ויוני שור סמנכ"ל התפעול. כמו כן השתתפו באירוע נציגי קרן פורטיסימו שהשקיעה בסוגת ביניהם: יובל כהן - מייסד ושותף מנהל בקרן, אורי זהבי, אורן בצרי ומרק לזניק. אל האירוע המרגש הצטרפו היועצים אשר ליוו את החברה בתהליך ההנפקה, בהם החתמים מ'ווליו בייס', עורכי הדין ממשרד גורניצקי, ורואי החשבון מדלוייט. קבוצת סוגת היא אחת מבין 21 החברות שנרשמו בשנת 2025 למסחר בבורסה בתל-אביב, שלוש מהן מתחום המזון, כאשר סוגת היא הגדולה מבין השלוש.

מותג האופנה קסטרו קיים בשני בערב מסיבת פתיחת שנה שנערכה בגלריית נור ביפו. בין המתמנגלים נצפו הפרנזטורים של קסטרו: בר רפאלי, נטע אלחמיסטר, עומר נודלמן, קורל סימנוביץ', ישראל אטיאס ודניאל ליטמן. אלו, כמו יתר האורחים, נהנו ממנות שף וממסיבת ריקודים. פתחו שנה יחד: אתי וגבי רוטר, ויוסי גביזון - מבעלי קבוצת קסטרו-הודיס; יאיר אוחיון - מנכ"ל קבוצת קסטרו-הודיס; אוסנת ליאון - סמנכ"לית מוצר, אורן בר גיל - סמנכ"ל שיווק, שי אופיר - מנכ"ל המותג קסטרו, מריאנו קרפ - מנכ"ל אורבניקה, ניצן ישראלי - מנכ"ל הודיס, שי חכם - מנכ"ל טופ-טן, יובל שני - מנכ"ל קרולינה למקה, ושירן וינטר-סיבוני - סמנכ"לית שיווק קסטרו, יוצרת התוכן סתיו נפלתי ואימה רייצ'ל אורון ורבים נוספים.

איש העסקים והפילנתרופ איתן סטיבה ורעייתו אורה אירחו בתל אביב, את נשיא אוניברסיטת חיפה - פרופ' גור אלרואי, שגרירים ובכירים ממשרד החוץ, כחלק מהשקת מחזור חדש של התוכנית הבינלאומית היוקרתית להכשרת מומחים וסוכני שינוי בתחום החינוך ההתפתחותי לגיל הרך, לשם שיפור חייהם של ילדים פגיעים. התכנית נלמדת בשפה האנגלית, נמשכת שנה אחת ומיועדת לאנשי מקצוע בתחומי החינוך, הבריאות והרווחה. את התכנית מוביל פרופ' אבי שגיא שוורץ, לשעבר דיקן הפקולטה למדעי החברה באוניברסיטת חיפה, בשיתוף בית הספר הבינלאומי באוניברסיטה, בראשות פרופ' אדר בן אליהו. באירוע נכחו שגרירים ממספר מדינות , בהן: מיאנמר, אתיופיה, זמביה, טנזניה, קניה, ליבריה, מלאווי ומרוקו.

מסעדת 'נינה ביאנכה' הכשרה שנמצאת בקרית עקרון השיקה בשני את תפריט החורף החדש של השף ירין עמירה. התפריט הוא שילוב ים תיכוני-עונתי ומודרני, עם מרכיבים מהאדמה ומהים, וכולל דגה עונתית, ירקות בטכניקות בישול מיוחדות, פסטה בעבודת יד, ופיצה שנאפת בטאבון לעיני הסועדים. התפריט שבנה עמירה כולל מנות חדשות המותאמות לחורף הישראלי. את פני הבאים קיבלו השף הנרגש וליאור נעים - הבעלים של המסעדה שהוא גם אחד ממגדלי הגפנים הגדולים בישראל. כחלק מניסיונו הרב בתחום, דאג נעים שבמסעדה יוגשו יינות בוטיק משובחים מהטובים שביקבי ישראל, כדוגמת: יקב צרעה, יקב לוריא, יקב עמק יזרעאל, יקב 1848 ועוד רבים ואיכותיים שנבחרו בקפידה.