וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

הלאונג': חגיגת הבציר של סנילביץ'

עודכן לאחרונה: 1.9.2026 / 9:12

חגיגת הבציר העשירי של יקב סנילביץ' במושב נווה ירק שילבה קטיף ענבי ארגמן של למעלה ממאתיים אורחים בהובלת המנכ"ל ארנון גבע, לצד חוויה קולינרית מוקפדת של השף יונתן רושפלד

יונתן רושפלד. גיל אבירם,
יונתן רושפלד/גיל אבירם

חגיגת הבציר העשירי של יקב סנילביץ', שנערכה בשישי, במושב נווה ירק, היוותה מפגש בין אדמה, יין, אוכל וקהילה. עוד לפני שהשמש עלתה במלואה, התמלא הכרם של יקב סנילביץ', בלמעלה ממאתיים חברים ומוזמנים, חמושים במזמרות, חבושים בכובעים, ומלאי התלהבות. את הבציר ניהל ארנון גבע - מנכ"ל יקב סנילביץ', שהוביל את המשתתפים בין שורות הגפנים והיה אחראי על התהליך החקלאי המדויק, מרגע הקטיף ועד הגעת הענבים ליקב. הבוצרים התמקדו בענבי הארגמן, הזן שיהפוך ליין הרוזה הכהה של סנילביץ'. האשכולות שנבצרו בשעות הבוקר המוקדמות הועברו ישירות לחדר הייצור ביקב, שם החל עבורם המסע בדרכם להפוך ליין. על החלק הקולינרי של האירוע ניצח ביד רמה השף יונתן רושפלד, שהביא אל הכרם את המטבח שלו, ויצר לצד היין חוויה קולינרית מוקפדת. יינות סנילביץ' נמכרים במסעדות ובמלונות הבוטיק המובילים, וממשיכים לבסס את מקומו של היקב בעולם היין והקולינריה הישראלי.

חפץ ב"אינדיבידואל"

בשישי נערך ב"אינדיבידואל" - בוטיק בשמי הנישה שברחוב שבזי בנווה צדק - אירוע ייחודי בהובלת האמנית ומעצבת האופנה ענת חפץ. חפץ, שחזרה ימים ספורים לפני האירוע מהביאנלה בוונציה, שם שהתה לאחר שזכתה בתחרות שהפרס שלה היה לגור ולעבוד בתוך חלל בונציה שהיה פעם כנסיה, סיפרה למשתתפים את סיפור חייה, שכולל אינספור הישגים בינלאומיים, השתתפות בתערוכות והצגה בגלריות נחשבות ברחבי העולם, לצד עבודתה כמעצבת בבתי אופנה בינלאומיים, ועד להקמת מותג האופנה שלה - kawayan. לקוחות הבוטיק נהנו גם מניחוחות בשמי הנישה של הבוטיק מקבוצת beauty&co שמציג כמה מהמותגים הנחשבים בעולם בתחום כולל byredo, amouage, gritti, ds&durga, Masion crivelli ועוד.

ענת חפץ/צילום פרטי

גזוז ותרומה

"בית איזי שפירא" קיים בראשון בערב אירוע הרמת כוסית לשנה חדשה. האירוע שנערך במוזיאון תל אביב כלל קבלת פנים חגיגית והופעה של דני סנדרסון וגזוז החדשה. ההכנסות מהאירוע ישמשו לקידום תוכניות השיקום של בית איזי שפירא, וביניהם מעטפת ליווי מקצועי לפצועות ופצועים היוצאים להמשך שיקום בביתם. סרן ישראל בן שטרית ריגש את הקהל בסיפורו האישי וקרא למשתתפים להצטרף לקמפיין מימון המונים המיועד להרחבת המעטפת השיקומית לחיילים. בין הבכירים הרבים שהגיעו לתמוך היו: יו"ר בית איזי שפירא סשה וייס-טראמפ מקרן טראמפ, נעמי סטוצ'ינר כלת פרס ישראל ומייסדת בית איזי שפירא, עמיר לרנר מנכ"ל בית איזי שפירא, מנכ"ל קבוצת חיפה מוטי לוין, מייסד ובעלים קרן טנא אריאל הלפרין ואשתו יעל, יו"ר דלויט ישראל אילן בירנפלד ואשתו טל, יו"ר החברה האזרחית לשעבר עו"ד אופיר כץ, יגאל לנדאו ובנו ירון , יאיר ואלה שמיר , מורן סטלה ינאי ועוד.

סשה וייס-טראמפ ונעמי סטוצ׳ינר/אור גפן
  • יונתן רושפלד

טרם התפרסמו תגובות

top-form-right-icon

בשליחת התגובה אני מסכים לתנאי השימוש

    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully