מי שעוקב אחר עולם האפייה והמטבח הביתי מכיר את סדרת המיקסרים המקצועית של דאבו פרו (DAVO PRO), ובראשה סדרת 57.
מדובר במכשירים שנחשבים לעוצמתיים במיוחד, עם תג מחיר שאולי הרחיק חלק מהחובבים הביתיים.
המיקסר החדש בחבורה - דגם DAVO PRO DSM5455 - מציע פתרון מוקטן יותר במחיר נגיש.
המטרה של הדגם הזה ברורה - להביא את היכולות, העמידות והאיכות של הסדרה המקצועית אל המטבח הביתי, אך באריזה קומפקטית יותר ובמחיר יותר בר השגה של כחצי בהשוואה למוצרים אחרים בסדרה.
עיצוב ונוכחות
ה-DSM5455 מתאפיין בגוף מתכת מלא המעניק לו מראה יוקרתי, תחושת איכות ובעיקר יציבות מרשימה בזמן העבודה. המכשיר לא עצום ולא תופס מקום רב מדי, כך שהוא מתאים בצורה טובה לשיש הביתי של מטבחים בגודל בינוני. המכשיר יפה ונעים לעיניים.
אחד השדרוגים הבולטים במכשיר הוא ממשק המשתמש. המיקסר מצויד במסך מגע מתקדם, ברור וגדול, הכולל שלוש תוכניות עבודה אוטומטיות מובנות: לישה, בחישה והקצפה.
התוכניות הללו מאפשרות הפעלה מדויקת בלחיצת כפתור אחת, לצד אפשרות לקביעת טיימר ועוצמת עבודה בצורה נוחה וידידותית למשתמש.
חוויית השימוש והביצועים במטבח
הכנו עם המיקסר עוגות, עוגיות וקצפות, והתוצאות היו מצוינות. המנוע, בהספק של 1,200 וואט, יחד עם קערת הנירוסטה בנפח 6 ליטרים, מאפשרים עבודה יציבה מאוד. המכשיר מתמודד בקלות עם ערבוב והקצפה, והחומרים מעובדים בצורה אחידה. כל הרכיבים - החל מרמת הגימור של הגוף ועד לאביזרים הנלווים - מרגישים איכותיים מהמעלה הראשונה.
ה-DAVO PRO 5455 מספק חוויית עבודה נעימה וחלקה. אחד היתרונות הבולטים ביותר במהלך העבודה הוא שקט הפעולה שלו.
בנוסף, הנדסת האנוש במכשיר כוללת שיפורים קטנים שיוצרים הבדל גדול: מגן ההתזה מעוצב בצורה נוחה המאפשרת הוספת מרכיבים לקערה תוך כדי עבודה ללא סרבול. המכשיר מגיע עם ערכה מלאה הכוללת וו לישה, וו גיטרה, וו סיליקון, בלון הקצפה ומגן התזה.
הבשלנים המתקדמים יוכלו לרכוש תוספות נפרדות ולחבר למיקסר גם אביזרים נלווים כמו מכונת פסטה, קוצץ ירקות ומטחנת בשר.
האם הוא מספיק חזק בהשוואה לדגם המקצועי הגדול?
השאלה המתבקשת שעולה כשמשווים את ה-5455 החדש לסדרת DAVO PRO 57 הוותיקה והחזקה היא האם הפער במפרט מורגש בשימוש היום-יומי.
בעוד הדגמים הקודמים מציעים מנוע גדול יותר וקערות גדולות יותר, ה-5455 מציג מנוע של 1,200 וואט וקערת 6 ליטרים - מפרט שעל הנייר נראה צנוע יותר, אך בפועל מתגלה כמתאים בדיוק למדף הביתי.
עבור הצרכן הביתי, המכשיר מספק מענה מלא ויציב לכל משימות המטבח השוטפות, מלישת בצקים ועד הקצפות מורכבות.
ייתכן שאופים מקצוענים שעובדים ברצף עם כמויות גדולות או אופים חלות למשפחה המורחבת עדיין יזדקקו לכוח של הסדרה הגדולה, אך עבור שאר חובבי האפייה הביתיים, ה-5455 מציע בדיוק את האיזון הנכון: הוא מספיק חזק לכל משימה, קל ונוח יותר לשימוש, ומגיע במחיר נגיש יותר.
בשורה התחתונה
אם אתם לא אופים מקצועיים המכינים עשרות כיכרות לחם מדי שבוע, אך עדיין מחפשים מכשיר חזק, יציב, יפהפה ושקט לשימוש ביתי שוטף - ה-DAVO PRO DSM5455 הוא בחירה מצוינת.
הוא מעניק את התחושה והאיכות של סדרת הפרימיום, תוך שילוב טכנולוגיה מודרנית וחיסכון משמעותי במחיר.
מחיר מומלץ: 1,890 שקלים
אחריות: 5 שנות אחריות על המנוע מבית היבואנית הרשמית קבוצת OiG
להשיג: באתר היבואן OiG ובחנויות החשמל המורשות
