המנכ"ל היוצא של שטראוס: "לא נרדמנו בשמירה מול יופלה"

"מיזוג החברות יהפוך את שטראוס-עלית לקבוצה החזקה ביותר בענף המזון בישראל - העוצמה השיווקית של החברה תהפוך אותה למפרסם הגדול ביותר במשק" - כך אומר קובי לוי, המנכ"ל היוצא של מחלבות שטראוס, בראיון ראשון לאחר ההודעה על עזיבתו.

לוי, שבחר לעזוב למרות שהוצע לו תפקיד משנה למנכ"ל החברה החדשה, האחראי על כל הפעילות בארץ ובחו"ל, אומר: "בתום 16 שנה בשטראוס, ותקופה מצוינת שלי בחברה, בחרתי לעזוב. כעת אתפנה לנהל חברות אחרות במשק הישראלי".

לדבריו, החברה צמחה משמעותית בשנים האחרונות: "לפני 7 שנים תנובה הייתה השחקן הכי גדול בשוק החלב של המשק הישראלי, ושטראוס היתה שחקן קטן ולא דומיננטי. כיום, עם המותגים 'סקי' ו'קוטג' שטראוס', החברה מחזיקה כ-30% משוק הגבינות הלבנות בישראל".

שתי מלחמות שיווקיות קשות ניהלה שטראוס בשנים האחרונות, האחת - באמצעות מותג "דנונה", מול יופלה, במסגרתה איבדה נתחי שוק משמעותיים לטובת תנובה, והשנייה, עם מותג הסלטים "אחלה", גם שם איבדה את הבכורה בשוק לטובת "צבר" של אסם.

"לא נרדמנו בשמירה בשני המקרים הללו", אומר לוי. "ניהלנו את המערכה בכבוד, ובשני המקרים, היו מולנו שחקנים טובים, שהשקיעו סכום גדול בפרסום, ולכן איבדנו נתחי שוק. אין לי ספק שהגלגל יתהפך, ונכבוש חזרה נתחי שוק משמעותיים בשתי הקטגוריות".

לשאלה כיצד הוא מסכם את השנים האחרונות, בהם הפכה שטראוס למחלבה גדולה ודומיננטית, אומר לוי: "ב-5 השנים האחרונות, המחלבה צמחה ב-30%, וזאת למרות ששוק המזון כולו נמצא בקיפאון".