יוסי לובטון, מנכ"ל בורגראנץ, יקנה 40% מהרשת על פי שווי של כ-25 מיליון שקל ויהפוך למנכ"ל שותף. צדיק בינו ימשיך להחזיק ב-60% מהרשת באמצעות חברת פז. לובטון ירכוש את חלקו
ברשת לבדו בהסדר תשלומים עם פז. החוזה בין הצדדים אמור להיסגר בימים הקרובים. בורגראנץ היתה מוכנה לשלם 30 מיליון שקל תמורת 56 הסניפים של ברגר קינג. לבורגראנץ יש 86 סניפים.
גורמים בענף אמרו כי בינו קיבל החלטה להכניס את לובטון כמנכ"ל שותף כדי למנוע ממנו לעזוב את הרשת. לדבריהם, עזיבתו של לובטון היתה יוצרת זעזוע נוסף ברשת שנכשלה ברכישת נכסי ריקמור
אחזקות, הבעלים לשעבר של ברגר קינג ישראל. הערכה היא כי בינו, שהצהיר אל כוונתו למכור את בורגראנץ, יאפשר ללובטון להבריא אותה ולא יחפש בינתיים משקיעים נוספים. בימים אלה החל לובטון
ליישם תהליך הבראה לחברה.
בורגראנץ נרכשה ע"י צדיק בינו בספטמבר 1997 לפי שווי של כ-10 מיליון דולר. הרשת שעברה לרווחיות ב-2001 רשמה ב-2002 הפסד של
כ-8 מיליון שקל. בשבועות האחרונים פיטר לובטון כמה בכירים,
בהם סמנכ"ל התפעול של הרשת, במטרה לצמצם את עלויות המטה. כחלק
מתהליך ההבראה תסגור הרשת סניפים מפסידים. במהלך השנה האחרונה
סגרה הרשת 6 סניפים והיא עשויה לסגור עוד כמה סניפים.
במסגרת השינוי במבנה המטה מונתה סמנכ"לית השיווק של הרשת בשלוש
השנים האחרונות, סביון בר-סבר, למשנה למנכ"ל. תחומי אחריותה
של בר-סבר יהיו השיווק, ניהול הרשת (תפעול) ומשאבי אנוש.
בשנה האחרונה צימצה בורגראנץ בצורה משמעותית את תקציבי הפרסום
שלה בגלל ההחלטה לצמצם את ההוצאות. ע"פ יפעת בקרת פרסום בשנת
2001 היה תקציב הפרסום של הרשת 3.54 מיליון דולר במחירי
מחירון, בשנת 2002 השקיעה הרשת 3.16 מיליון דולר על פרסום
ובשנת 2003 הוציאה הרשת רק 873 אלף דולר. המחירים בפועל
נמוכים ב-70%-60% ממחירי המחירון.
גורמים המקורבים לבורגראנץ אמרו כי כדי לחזק את הרשת היא תהיה
חייבת להגדיל את תקציב הפרסום ולתמוך במותג שמהווה את הנכס
העיקרי שלה.
יוסי לובטון, מנכ"ל בורגראנץ, יקנה 40% מהרשת על פי שווי של כ-25 מיליון שקל ויהפוך למנכ"ל שותף
סיון קלינגבייל
17.9.2003 / 15:10