רשת המזון המהיר מקדונלד'ס הקטינה באחרונה כמה מהארוחות שהיא מציעה; הרשת הקטינה את מנות הצ'יפס והשתייה בארוחות ה"מק רויאל" ובארוחת הילדים.
לפני השינויים הציעה מקדונלד'ס ללקוחותיה שתי ארוחות "מק רויאל": רגילה במחיר של 31.9 שקל וגדולה בתוספת מחיר של 1.9 שקלים; במסגרת השינוי נהפכה ארוחת "מק רויאל" הרגילה ל"גדולה", ומחירה עתה הוא 31.5 בתוספת 1.9 שקלים, כלומר, הארוחה התייקרה ב-1.5 שקלים; הארוחה הגדולה נהפכה ל"ענקית" - בתוספת של 2.9 שקלים, כלומר, הארוחה התייקרה ב-60 אגורות. לתפריט נוספה ארוחה "רגילה" חדשה; הארוחה שמחירה - 31.5 שקל, אמנם הוזלה ב-40 אגורות בהשוואה לקודמת, ואולם מנת הצ'פס והשתייה הוקטנו בה.
לדברי עמרי פדן, הבעלים והמנכ"ל של מקדונלד'ס ישראל, מקדונלנד'ס עושה בכל העולם סטנדריזציה בארוחות "מק רויאל", ולכן בישראל, כמו בארה"ב, הותאם גודל המנות למנות באירופה. "לא הקטנו את המנות", אמר פדן, "אלא הוספנו מנה, והמנה הבסיסית נהפכה ממידיום ללארג', וכך חזרנו למצב שהיה לפני שנתיים וחצי". לדבריו, בעקבות הסטנדריזציה מקדונלד'ס ישראל הוסיפה למעשה ארוחה שלא נכללה בעבר בתפריט שנקראת כיום ארוחה רגילה. "בממוצע", הוסיף פדן, "יש התייקרות של 3%-2% במחיר המנות, אם נניח שכ-40% מהלקוחות קונים ארוחה רגילה, 40% קונים ארוחה גדולה, ו-10% קונים ארוחה ענקית".
מקדונלד'ס לא טרחה לידע את הלקוחות בדבר השינוי. מוכרים בסניפיה דיווחו על תרעומת בקרב הלקוחות עקב השינוי במחירים ובגודל המנות. מקדונלד'ס אינה החברה היחידה בישראל העושה שינוי הכולל העלאת מחיר המוצרים באמצעות הפחתת משקלם. בעבר עשו זאת החברות אסם, עלית ופרוקטר & גמבל וחברות נוספות.
השינוי נעשה במקביל להשקת ארוחת ילדים חדשה - שבה הוקטנה מנת הצ'יפס ב-20 גרם וכוס השתייה הוקטנה, ובנוסף מחירה של הארוחה עלה בשקל.
לדברי פדן, ארוחת הילדים אמנם התייקרה בשקל, אך מדובר בארוחה שנותנת הטבה משמעותית לצרכנים. ארוחת הילדים החדשה של מקדונלד'ס - שמחירה 22.90 שקל - כוללת חמישה פריטים במקום ארבעה: לתפריט נוספה אפשרות בחירה בין אקטימל תות ל"סקוויז" תפוחים. כמו כן קיימות שש אפשרויות של מנה עיקרית, צ'יפס או סלט "שייקר", שמונה משקאות קלים, ובהם סיידר תפוחים שנכנס לתפריט, ובנוסף מקבל הילד צעצוע במתנה.
"מנת הילדים", הוסיף פדן, "חזרה לגודלה מלפני שנתיים, הגודל הסטנדרטי בעולם וכן של המתחרים. יש פה הטבה משמעותית".
השוואה בין הארוחות הסטנדרטיות ברשתות ההמבורגר מראה כי הארוחה הבסיסית של מקדונלד'ס עדיין זולה ממתחריה. ארוחת "מק רויאל" רגילה במקדונלד'ס עולה 31.5 שקל וכוללת קציצה (104 גרם אחרי טיגון), צ'יפס (105-100 גרם אחרי טיגון) וכוס שתייה (400 מיליליטר). ארוחת "וופר" רגילה בברגר קינג עולה 31.9 שקל וכוללת קציצה (102-85 גרם אחרי טיגון), צ'יפס (116 גרם אחרי טיגון) וכוס שתייה (453 מיליליטר). עלות ארוחת "ראנץ" רגילה בבורגראנץ היא 31.9 שקל וכוללת קציצה (83 גרם אחרי צלייה), צ'יפס (165 גרם אחרי טיגון) וכוס שתייה (330 מיליליטר).
לארוחה רגילה במקדונלד'ס יקראו עכשיו "גדולה" והיא גם תתייקר
סיון קלינגבייל
31.5.2004 / 8:34