האמריקאים צפויים לשלם יותר על קפה: החוזים הגבוהים והגידול בעלויות גורמים ליצרניות לגבות יותר עבור המשקה

הצרכנים האמריקאים עשויים לשלם יותר על הקפה שלהם בקרוב. החוזים הגבוהים והגידול בעלויות, החל מחלב ועד לדלק, גורמים ליצרניות הקפה לגבות יותר עבור המשקה, אמרו גורמים בתעשייה.



החוזים על קפה מסוג ערביקה, הנסחרים במועצת המסחר של ניו יורק (NYBOT), עלו בכ-26% מאז אמצע אוגוסט, כאשר המחירים היו ברמות הנמוכות ביותר מאז סוף 2003. החוזים לדצמבר על קפה מסוג ערביקה נסגרו אתמול ב-86 סנט לליברה, הרמה הגבוהה ביותר מאז אמצע יוני. קפה הוא המוצר הנסחר ביותר אחרי נפט גולמי אשר גם מחיריו זינקו השנה.



סטארבאקס, רשת בתי הקפה הגדולה בעולם, כבר הודיעה כי היא מתכננת להעלות המחירים לפני סוף השנה. דובר מטעם סטארבאקס אמר לרויטרס כי בהתבסס על הגידול בעלויות, החברה מתכננת להעלות המחירים ב-11 סנט בממוצע בסניפיה בצפון אמריקה החל מ-6 באוקטובר. החברה לא ביצעה העלאת מחירים מערכתית על משקאות מאז אוגוסט 2000.



אנליסטים אמרו כי בעוד סטארבאקס מייצגת קפה איכותי, קולות קפה מהזרם המרכזי יותר עשויות ללכת בעקבותיה למרות שאין מחסור בפולי קפה מאיכות נמוכה יותר. שרה לי ופרוקטר אנד גמבל העלו את המחיר של מותגי הקפה מתוצרתם לאחרונה באביב כאשר החוזים על ערביקה עמדו על כ-73 סנט לליברה.



ההעלאות יוחסו לציפיות לעלייה בצריכה ועלייה במחיר פולי הקפה הירוקים והנפט הגולמי. עלויות ההובלה של קפה עלו גם כן בעקבות צפיפות בנמלי הייצוא של ברזיל, מגדלת ויצואנית הקפה הגדולה בעולם.