איש השיווק של ינואר: סמנכ"ל השיווק של אסם

איגוד המפרסמים בחר באיציק צאיג, סמנכ"ל השיווק של אסם, כאיש השיווק של חודש ינואר. צאיג, המכהן בתפקידו כשלוש שנים, נבחר לתואר איש השיווק של ינואר בעקבות השקת מיונס – מיונז עם 9% שומן.

"אסם היתה שחקנית קטנה מאוד בשוק המיונז" אומר צאיג, "עם נתח שוק של 7-4 אחוזים בלבד, בעוד שבשוק הרטבים והקטשופ אנחנו הדומיננטיים. הבנו שכדי להצליח, אנחנו חיבים לשנות את כללי המשחק בשוק הזה. התחלנו לנתח את השוק וראינו שהקו הוא של גידול מתמיד במוצרי הלייט. גילינו שלצרכנים אין מושג שהמיונז שהם שמים בסלט הבריא שלהם מכיל 65% שומן והמיונז לייט – 30%. ביססנו את השקת המיונס 9% שלנו על העברת העובדות האלה לציבור".

תוך ארבעה חודשים גדל נתח השוק של אסם במיונז לייט מכ-20% לקרוב ל-50%, מה שהגדיל את חלקה בשוק המיונז בכלל ל-22%.

צאיג, 48, נשוי + 3, בעל תואר שני במינהל עסקים מאוניברסיטת ת"א, שימש בעבר כמנכ"ל סלטי צבר, סמנכ"ל שיווק טבעול ומנכ"ל זיו ייעוץ והדרכה. בימים אלה קודם לתפקיד מנכ"ל חברת הסחר של אסם.