בימים האחרונים הודבקו מודעות ברחובות הערים תל אביב וירושלים היוצאות נגד קמפיין ההסתדרות שמטרתו הגנה על המלצרים. על המודעות חתום ארגון הקורא לעצמו "לשירותך, ארגון מלצרים בלתי תלוי", אך המודעות נטולות פרטי התקשרות בסיסים לטובת מלצרים נוספים המעוניינים, אולי, להביע תמיכתם ביוזמה.
במודעות קורא הארגון ליו"ר ההסתדרות ח"כ עמיר פרץ להפסיק את הקמפיין נגד העסקה פוגענית של מלצרים. באחת המודעות נכתב לדוגמה - "אדון פרץ, אלה הטיפים שלנו זה לא דמי הכיס של ההסתדרות.... עשה לנו טובה, תן לנו לגמור משמרת בשקט". עוד נכתב במודעה "אל תציעו לנו שירות ואל תבקשו מאיתנו טיפ".
ההסתדרות השיקה לאחרונה קמפיין, שעלותו כחצי מיליון שקל, הכולל בין השאר מודעות בעיתונים ופרסומים באתרי אינטרנט. בנוסף, פעילי ההסתדרות, הנוער העובד והלומד וארגוני הסטודנטים, מתייצבים ליד מסעדות ובתי קפה ומחלקים חומרי הסברה. בהסתדרות טוענים כי ההפרה באה לידי ביטוי בכמה אופנים - אי תשלום שכר מינימום, קנסות, אי תשלום נסיעות, אי תשלום עבור הכשרה, אי תשלום נוסף עבור עבודה בשבתות וחגים ואי תשלום דמי הבראה חופשה ומחלה. בנוסף הגיש לאחרונה פרץ הצעת החוק, לפיה תשר שניתן למלצר על ידי לקוחות, הוא על תקן מתנה מהלקוח, ואינו מהווה תחליף לשכרו.
אגוד בעלי המסעדות יצא נגד קמפיין ההסתדרות, בטענה כי מטרתו של פרץ לצבור הון פוליטי ולהגדיל הכנסות ההסתדרות על ידי גביית דמי ארגון מאלפי מלצרים. בעלי המסעדות טוענים כי יישום דרישות ההסתדרות יוביל להגדלת הוצאותיהם, מהלך שיוביל בסופו של דבר לפגיעה בלקוחות ובמלצרים עצמם.
גם לא מעט מלצרים, בעיקר כאלו המועסקים במקומות בהם הטיפים גבוהים, מתנגדים לקמפיין ההסתדרות מחשש כי אם ייושמו הצעותיה תהפוך הכנסתם למדווחת וכתוצאה - תקטן באופן משמעותי. לצד פגיעה זו, יש לציין, עשויה יוזמת ההסתדרות לשפר תנאי העסקתם של מלצרים רבים שהכנסתם נמוכה ותנאי העסקתם נפגעים באופן שיטתי.
מההסתדרות נמסר בתגובה לקמפיין החדש "הדבקת מודעות פראית ובלתי חוקית בהקף כזה מצביעה על 2 דברים: האחד כסף רב שעומד מאחורי היוזמה והשני - נכונות לעבור על החוק. קשה לנו להאמין כי מלצרים תמימים מכל רחבי הארץ התארגנו ובעת אחת הציפו את לוחות המודעות. רק חוק איסור לשון הרע מונע מאיתנו לומר מי אנחנו מניחים שעומד מאחורי היוזמה, אבל קל להבין מי יכול להרוויח מיוזמה כזו. העובדה שעל המודעות אין מספר טלפון, כתובת או שם מצביעה על פחדנות. כמה חבל שיש מי שמאמינים שאפשר לנצל את המלצרים ואחר כך להתחבא מאחורי גבם".
מיכה סול, הבעלים של מסעדת בויה בתל אביב ומנכ"ל איגוד בעלי המסעדות, אמר כי האגוד אינו עומד מאחורי היוזמה.
קמפיין אנונימי נגד ההסתדרות: "אדון פרץ אלה הטיפים שלנו זה לא דמי הכיס של ההסתדרות"
עינב בן יהודה
1.3.2005 / 12:45