חברת הכרם, שבבעלות משפחת אפשטיין - יבואנית היינות, האלכוהול והסיגרים, מתחילה השבוע לשווק ארבעה יינות כשרים חדשים תחת המותגים "קאזה דה לואיג'י" ו"וקיו פודרה", באמצעות החברה הבת, פרי הגפן.
היינות החדשים מיובאים מיקבו של יצרן היין לואיג'י בוסקה באיטליה, ויוצרו על פי דרישות מיוחדות של החברה בפיקוח צמוד של מנהל מחלקת היין בכרם, יוסי בוזנח.
על פי מנכ"ל חברת הכרם, אריאל אפשטיין, היינות הותאמו לשוק הישראלי מבחינת זני הענבים ומבחינת סגנון היין ויכולתו להתמודד עם יינות כשרים אחרים בשוק המקומי.
החברה הבת, פרי הגפן, הוקמה בעקבות הנהלים החדשים של הרבנות הראשית לישראל, המחייבים הפרדה מוחלטת בין יבוא יין כשר ללא כשר. לצורך כך רכשה החברה מחסנים נפרדים.
עד היום פעלה חברת הכרם בשיווק יינות באמצעות חנויות יין, רשתות שיווק לא כשרות ומסעדות. ההחלטה לייבא יינות כשרים נבעה מהרצון להרחיב את הפעילות ולהיכנס גם לרשתות השיווק הכשרות וכך להגיע למרבית קהל הצרכנים. אפשטיין מעריך כי יותר מ-75% מצרכני היין בארץ רוכשים את היין ברשתות השיווק הגדולות.
על פי נתוני חברת הכרם היקף שוק יבוא היין בישראל מוערך ביותר מ-120 מיליון שקל בשנה.
"בשנים האחרונות שוק יבוא היין נמצא בתהליך של צמיחה מתמדת, כשבמקביל צומח גם שוק היין הכשר המיובא, הנמכר ברשתות" אומר אפשטיין, ומוסיף כי "25% מכלל היינות המיובאים לישראל הם יינות כשרים (במונחים כספיים). הגופים העיקריים הפועלים בשוק זה הם שקד, כרמל מזרחי וברקן".
חברת הכרם מקווה לתפוס באמצעות המותגים "קאזה די לואיג'י" ו"וקיו פודרה", שיימכרו ברשתות, נתח של כ-25% מתחום יבוא היין הכשר.
שיווק היינות החדשים ילווה מתחילת אוגוסט, לאחר הפריסה ברשתות השיווק, בפרסום ברדיו ובנקודות המכירה.
חברת הכרם תשווק יינות כשרים באמצעות החברה הבת פרי הגפן
נורית שר
12.6.2001 / 16:03