ארקפה פותחת סניף נוסף בפריז

שנה לאחר תחילת הפעילות של רשת ארקפה בפריז, פותחת החודש רשת מוצרי הקפה את הסניף השני בהשקעה של 350 אלף דולר.

ארקפה היתה הרשת הישראלית הראשונה אשר פתחה את פעילותה הבינלאומית, כאשר חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם גלרי לפאייט. הסניף החדש נמצא גם הוא במתחם גלרי לאפייט, אך הכניסה היא
ברחוב Rue Provence שליד האופרה.

ארקפה בצרפת ינוהל במתכונת דומה של הרשת בישראל - קליה ואפיה במקום מסביב לשעון, עם הקפדה על עיצוב מסוגנן.
בנוסף, יושק בסניף תפריט ייחודי של מוצרי מאפה גורמה אשר הנו פרי פיתוח של השף אאריק קייזר והשף אלן דוקס.

רשת ארקפה השקיעה בשנת 2004 כ-2.5 מליון דולר בפתיחת סניפים חדשים, חלקם מחוץ לאזור המרכז ובהם נתב"ג, רחובות, גבעתיים, ראשל"צ ורעננה. לאחרונה נפתח גם סניף ראשון באילת – במתחם ה"קינג סיטי".

לאחרונה, ביצעה הרשת רה ארגון אסטרטגי כחלק מההיערכות להרחבת הפעילות בשנים הקרובות, במסגרתה חולקה פעילות הרשת לשלושה מרכזי רווח אשר יאפשרו להתמחות בכל אחד מהתחומים האסטרטגיים – הפעילות הקמעונאית, פעילות המפעל והפעילות הבינלאומית.