משרד הבריאות: קנו רק עופות בפיקוח וטרינרי

ממשרד החקלאות נמסר: "אנו ממליצים בכל ימות השנה לקנות עופות במקומות מסודרים. אפשר לאכול עופות וביצים בתנאי שנקנו במקומות כאלה ובושלו היטב". משרד הבריאות מסר כי יש לרכוש עופות במקומות מסודרים שבפיקוח וטרינרי.



מנהל מחלקת הבשר ברשת רבוע הכחול, דני אלהרר, אמר: "אנחנו עובדים רק עם המשחטות התעשייתיות המוכרות בישראל, שכמובן נמצאות בהשגחה הווטרינרית הקפדנית ביותר. מעבר לזה יש לנו רופא וטרינרי. כמו כן אנחנו עובדים עם ארגון התו הירוק, גוף פרטי שעורך בשבילנו בדיקות בסניפים".



גם בשופרסל משתדלים לשדר עסקים כרגיל. הדובר אמר: "שופרסל עובדת אך ורק עם המשחטות המאושרות על ידי משרד הבריאות ומשרד החקלאות ונוהגת על פי הנחיותיהם. בנוסף יש בשופרסל מחלקה וטרינרית פנימית, הפועלת על פי הנחיות משרד החקלאות". בטיב טעם ציינו כי הרשת ממתינה להוראות: "טיב טעם תפעל על פי הנחיות משרד הבריאות והשירותים הווטרינריים כאשר יינתנו".



בקנטקי פרייד צ'יקן, רשת מזון מהיר המתמחה בהכנת עוף, ציינו כי לא היה שינוי בתנועת הלקוחות בסוף השבוע; הרשת, הוסיפו, ממתינה להוראות משרד הבריאות. ממקדונלדס נמסר: "הבשר מגיע למקדונלדס כשהוא כבר עשוי, כך שאין כל בעיה".