ועדת המים של האו"ם: לחוות חקלאיות חלק עיקרי בבזבוז; הפתרון - השקייה יעילה

לחמישית מאוכלוסיית העולם אין גישה למים מתוקים, אומר דו"ח של האו"ם. עיקר האשמה נופל על ניהול לא נכון של מקורות המים. חקלאים הם הצרכנים הגדולים ומהווים את עיקר הבעיה. רוב חקלאי העולם מרוכזים במקומות העניים.



מומחים טוענים, כי אסור להתעלם מהשקייה ומהשפעתה על מאזן המים העולמי. הספקת מים לחקלאות חשובה בארה"ב ובעולם המפותח ואפילו חשובה יותר בעולם המתפתח. ישנן 525 מיליון חוות חקלאיות קטנות בעולם ו-2.5 מיליארד דולר אנשים שחיים סביב חוות אלה. החקלאים הללו סובלים מהבעיות הקשות שבהן דנים בפורום - עוני, מחלות ומחסור בסניטציה ומים נקיים. שדות צחיחים, קני תירס נבולים ובקר צנום הם פניו של המשבר בעולם המתפתח.



"ישנן בעיות גדולות עם השקייה. אנחנו חייבים לשכנע את החקלאים שלנו לעבור לגידולים חסכוניים יותר במים", אומר מישל רוקאר, ראש ממשלת צרפת לשעבר. "זוהי שאלה של שינוי הגישה הכוללת לחקלאות".



באופן מסורתי הגיבו ממשלות לבעיות של חוות קטנות עם פחות מ-20 דונם, על ידי בניית סכרי ענק. אבל, רוב החוות הקטנות ממוקמות גבוה, בגבעות ובהרים או רחוק מהנהר, ולכן לא יכלו ליהנות מהיתרונות שגלומים בסכרים.



התשובה, אומר אוטי קולייר מקרן "וורלד וויילד לייף", היא מערכות השקייה יעילות יותר. "איננו יכולים לבזבז מים דרך מערכות השקייה שפועלות ביעילות של 40%-30%", הוא אומר. "אם נוכל לפתור את בעיית ההשקייה נוכל לקצץ את מספר הסכרים הנבנים בחצי לפחות".



יעילות גדולה יותר תשחרר כסף לאספקת מים נקיים ואוכל לחקלאי חוות קטנות אשר מגדלים מזון אך בכל זאת מהווים חלק ניכר מ-842 מיליון אנשים רעבים. חלק גדול מעניי העולם מקבלים פחות מ-9 ליטרים מים נקיים ליום - אחד חלקי שלוש עשרה מתצרוכת ממוצעת בעולם הממוצע.



החקלאות שמגודלת בשדות שמוצפים באופן תדיר מהווה בעיה נוספת - רוב המים מתבזבזים על ידי התאיידות. בעיה נוספת כתוצאה מהצפות - חומרי הדברה נגד מזיקים וקוטלי עשבים מחלחלים למקורות הנהרות ומזהמים אותם.



בין מקסיקו, מארחת הכנס, וארה"ב ניטשת מחלוקת גדולה על ניצול מקורות המים. טקסס, שגובלת במקסיקו, מאשימה את האחרונה בגידול אספסת במקומות מדבריים. פוליטיקאים הציעו לעצור את הזרימה של נהר הקולורדו אל מקסיקו. מקסיקו מאשימה את ארה"ב בחסימת הגישה למקורות מים משותפים.