וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

"אין נאמנות גבוהה בתחום המזון המהיר - לכן למיקום הסניפים יש חשיבות כה גדולה"

גלי ברגר

31.8.2006 / 8:52

שלוש שנים לאחר רכישת ברגר קינג בהשקעה של 30 מיליון שקל, מכריז יובל אורגד, המנכ"ל והבעלים, כי סניפים חדשים מוקמים רק מהרווחים; הוא מסביר את ההתרסה נגד מגמת הבריאות; ואומר שעדיין לא ויתר על קניית בורגראנץ'





תקציב הפרסום של הרשת נגזר ממחזור המכירות, מה שנותן למתחרה מקדונלד'ס יתרון עצום על פני ברגר קינג. בשנתיים הראשונות לפעילות של אורגד נבחרה מירי בוהדנה להוביל את הקמפיינים וקיבלה על כך, לפי הדיווחים, 150 אלף דולר. "ההשקעה היתה מאוד משתלמת והיא עשתה לנו שירות מצוין", אומר אורגד. "היינו צריכים מישהו שיסביר לציבור שברגר קינג פעילה למרות הקריסה". בוהדנה פירסמה את קמפיין הטריפל בחורף 2006, אך בקיץ הרשת ויתרה על קמפיין והסתפקה במבצע מונדיאל עם אתר הספורט ONE. אירועים נוספים שבהם ברגר קינג היתה אמורה להשתתף בוטלו בגלל המלחמה בצפון.



תקציב הפרסום מתחילת השנה הוא כ-665 אלף דולר (במחירים ריאליים, לפי נתוני יפעת בקרת פרסום) לעומת כמיליון דולר בתקופה המקבילה. לעומתה, השקיעה מקדונלד'ס בינואר-אוגוסט בשנה שעברה כ-4.8 מיליון דולר בפרסום, והשנה ירד התקציב ל-1.5 מיליון דולר - עדיין יותר מפי שניים מזה של ברגר קינג.



תקציב הפרסום של בורגראנץ' (לפי יפעת בקרת פרסום) היה פחות או יותר זהה בשתי התקופות - 800 אלף דולר ב-2005 ו-875 אלף דולר ב-2006. בעוד שמקדונלד'ס התמקדה במהפכת הבריאות, ברגר קינג התמקדה ותמשיך להתמקד ב"טעם טעם טעם - וופר, צ'יפס וקולה".



מקדונלד'ס, מצדה, לא ממש מפרגנת לטעם של ברגר קינג. בתגובה להצהרות של אורגד כי הם מנצחים אותם בגזרת הטעם, אומרים ברשת בתגובה כי "אנו שמחים לצרף מחקרים בלתי תלויים על ידי מכון גיאוקרטוגרפיה בעבור המבחן של המדינה, המוכיחים באופן חד-משמעי שמקדונדל'ס מובילה גם בפרמטר של הטעם וגם בפרמטר הבריאות. כ-33% מכלל הציבור (וכ-52% מאלה שידעו לענות) תופשים את מקדונלד'ס כרשת ההמבורגר המציעה את המזון הטעים ביותר".



אורגד סבור שקיומן של שלוש רשתות אינו גורם לתחרות ולא פועל לטובת הצרכן. "ברוב העולם פועלות רק שתי רשתות. מי שמרוויח מהתחרות הם בעלי הנכסים שיכולים להשכיר אותם במחירים מופקעים ולא הצרכנים. רצינו בעבר לרכוש את בורגראנץ' אבל הממונה על ההגבלים לא איפשר זאת. אם תהיה הזדמנות נוספת, נשמח לרכוש את הרשת".



לטענתו, לרשת יש עוד הרבה לאן לצמוח. "הכלכלה משתפרת ואנשים אוכלים יותר בחוץ. גם משפחות. כשהייתי ילד, אמא שלי דאגה תמיד שתהיה ארוחת צהריים בבית, היום אין בעיה לקפוץ לרשת המזון המהיר ולגמור עניין. אני בטוח שנבסס מותג חזק".



האם אורגד יהיה מי שיבסס את המותג לאורך זמן? לשאלה האם ימשיך לנהל את הרשת, חייך אורגד ואמר "כבר מחר יש מי שיכול להחליף אותי, אני צריך קודם למצוא את הבייבי הבא".


טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully