וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קארי וצ'ילי בגלידה: דלי קרים וישראל אהרוני משיקים טעמים מאסיה

עודכן לאחרונה: 19.4.2023 / 9:55

רשת הגלידה 'דלי קרים' והשף ישראל אהרוני, מציגים שת"פ ומשיקים יחד את "הסדרה האסיאתית" במהדורה מוגבלת. כראוי להשראה מהמזרח, הגלידה תוצע ב-3 טעמים לא שגרתיים, אז תחדדו את חוש הטעם, ותתכוננו להיכרות קצת אחרת עם קארי, ג'ינג'ר וצ'ילי חריף - זהירות, הטעם נרכש!

אהרוני חוזר לשורשים האסיאתיים עם גלידה בטעמים לא שגרתיים. karela,
אהרוני חוזר לשורשים האסיאתיים עם גלידה בטעמים לא שגרתיים/karela

רשת הגלידריות המשפחתית והוותיקה 'דלי קרים' משתפת פעולה עם שף ישראל אהרוני ומשיקה את "הסדרה האסיאתית של אהרוני" - 3 טעמי גלידה לא רגילים במהדורה מוגבלת: קרמל מיסו, סורבה שזיפים עם ג'ינג'ר, סורבה קוקוס עם קארי ופלפל צ'ילי חריף.

את הסדרה רקחו יחד אהרוני ו'דלי קרים' במטרה להביא ניחוח שונה ומרענן למקררי הגלידה, כחלק מהניסיון של אהרוני לחזור אל השורשים האסיאתיים איתם פרץ אל עולם הקולינריה הישראלי.

רשת הגלידריות המשפחתית והוותיקה 'דלי קרים' משתפת פעולה עם שף ישראל אהרוני ומשיקה את  "הסדרה האסיאתית של אהרוני" - 3 טעמי גלידה לא רגילים במהדורה מוגבלת. karela,
"הסדרה האסיאתית של אהרוני" - טעמים מהמזרח בשיתוף עם דלי קרים/karela

גלידה ב-3 אופנים: פשוט, מורכב ומאתגר

ישראל אהרוני: "הרעיון היה לייצר גלידות בהשראה אסייתית באופנים שונים. מפשוט יחסית למורכב ומאתגר. התחלנו עם סורבה שזיפים וג'ינג'ר. שזיף הוא פרי סיני אייקוני והסורבה נעשה משזיפים טריים וג'ינג'ר - זה שידוך מצוין. הסורבה קל, רענן וטעם הפרי בולט בו מאד".

הטעם השני שמציג אהרוני הוא קרמל מלוח. "על פניו, מדובר בשידוך פופולרי, רק הפעם, במקום מלח הוספנו מיסו שנותן למליחות עומק אחר - מורכב ומעניין".

את הפייבוריט שלו, הטעם המועדף עליו, משאיר אהרוני לסוף: "הטעם המעניין מכולם הקארי. כדי ליצור גלידת קארי, השתמשנו בחלב קוקוס כבסיס והוספנו ג'ינג'ר, למון גראס וצ'ילי חריף. בעיני זו הגלידה המעניינת והטעימה מכולם בסדרה".

sheen-shitof

עוד בוואלה!

קופת החולים המובילה מציגה: השירותים שיהפכו את החיים שלכם לקלים יותר

בשיתוף כללית
דלי קרים וישראל אהרוני מציגים גלידה אסיאתית בטעמים לא שגרתיים ובמהדורה מוגבלת. karela,
טעמים כאלו בגלידה ניסיתם? קרמל מיסו, סורבה שזיפים עם ג'ינג'ר, סורבה קוקוס עם קארי ופלפל צ'ילי חריף/karela

המהדורה מוגבלת והטעם נרכש

הטעמים החדשים ימכרו לזמן מוגבל בסניפי רשת דלי קרים. מחיר למארז: 40 שקל (כ-500 גרם), מחיר לשלישייה (כל הסדרה): 105 שקל.

ניתן להשיג בעשרות סניפי רשת 'דלי קרים' בפריסה ארצית או להזמין משלוח/איסוף עצמי באתר האינטרנט של הרשת

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully