רשת בתי הקפה "בייגל קפה", הכריזה על השקעה משמעותית במהלך ההתרחבות, ועד סוף 2025 תפתח הרשת 6 סניפים חדשים בהשקעה של למעלה מ-5 מיליון שקלים, זאת בנוסף ל-10 הסניפים שהיא מפעילה היום. הסניפים החדשים יוקמו בתל אביב, קריית אונו, הקריות, פתח תקווה, חיפה ובאר שבע.
"בייגל קפה" הינה רשת בתי קפה המבוססת על הבייגל האמריקאי, ומספקת בין היתר שירותי מעדנייה וקונדיטוריה ומגשי אירוח לאירועים בכשרות חלבית מהודרת. הרשת מתבססת על קונספט ייחודי של דוכנים בקניונים המובילים בישראל, שלצידם אזורי ישיבה. הקונספט הנגיש המהיר מאפשר פתיחת סניפים בעלויות נמוכות יחסית, ובעל פוטנציאל לרווחיות גבוהה לזכיינים.
תפריט הרשת מתבסס על הבייגל האמריקאי, ומציע שילוב של מסורת אמריקאית ותרבות ישראלית. בעלי הרשת הם תומר ושמרית תותי, זוג נשוי עם ארבעה ילדים ושותפות עסקית רבת שנים.
תומר תותי מבעלי "בייגל קפה" מתאר: "הרשת שלנו החלה כבית קפה ירושלמי מוכר ואהוב בשנת 2012. ההתרחבות של הרשת, ובמיוחד הסניפים החדשים שעליהם אנחנו מכריזים היום, היא פועל יוצא מהביקוש הגדל והולך למוצרים שלנו, לטריות ולהרכבה במקום של המנות לנגד עיני הלקוח. התפריט המגוון שלנו מאפשר לנו להתרחב לערים רבות ברחבי הארץ. בשלב הזה כוללת הרשת 10 סניפים, אליהם יתוספו עוד 6 סניפים עד סוף 2025 ואנחנו מתכננים להמשיך ולהתרחב גם בשנים הבאות ולספק מנות טעימות, באיכות ללא פשרות ללקוחות שלנו".
עשרת סניפי "בייגל קפה" מפוזרים כיום בכל רחבי הארץ: ארבעה סניפים בירושלים (קניון מלחה, מרכז רמות אשכול, רחביה והמושבה הגרמנית), מבשרת ציון (קניון הראל), אפרת (מרכז התאנה), מודיעין (קניון עזריאלי), נתניה (קניון עיר ימים), כפר סבא (קניון כפר סבא הירוקה) ורעננה (קניון רננים).
הסניפים החדשים מתוכננים לקום בתל אביב (פרויקט לנדמרק ליד שרונה, פרוייקט הדגל של קבוצת מליסרון) קריית אונו (קניון אמות), אזור הצפון ( בקניון הקריון) , פתח תקווה חיפה ובאר שבע.
"בייגל קפה" מציעה ארוחות בוקר בקונספט ייחודי, כריכי בייגל בהרכבה במקום, סלטים בהרכבה, קישים משקאות חמים ומיוחדים ומשקאות אייס פרפה בסגנון הפרפורצ'ינו ועוד ועוד. לצד בית הקפה מפעילה הרשת מעדנייה עשירה וקונדיטוריה אמריקאית קלאסית. את כל המוצרים הללו ועוד, כולל בייגלס, סלטים וגבינות במשקל וכמובן קוקיס, מאפינס, קרואפין ועוד מוצרי קונדיטוריה אמריקאית אפשר לרכוש מהסניפים גם הביתה, וכמו כן להזמין ממחלקת האירועים ומגשי האירוח של הרשת המספקת מעטפת מלאה לכל אירוע, החל ב"האפי האוור" למשרד, ימי גיבוש, בר מצווה הרמות כוסית ורגעים מיוחדים רבים. מעבר למוצרים עצמם הרשת מציעה גם ייעוץ אישי לכל אירוע עם מומחה להפקת אירוע מוצלח.
לאתר הרשת לחצו כאן