אחרי שהרשת סערה סביב עוגת השוקולד של דניאל עמית ב־139 שקל, נדמה היה שכבר שום תג מחיר לא יצליח להרים גבות. ואז הגיעה החתונה של נועה קירל ודניאל פרץ. עוגת הענק שעיצבה הקונדיטורית עדי ברק עבור הזוג הצעיר - במשקל מוערך של 160 ק"ג - מוצעת כעת למכירה לקהל הרחב, במחיר של 680 שקל לקובייה אחת.
מדובר באותה יצירה גרנדיוזית שנחשפה בחתונה עטורת הסלבס: עוגה שעוצבה בצורת טבלת שוקולד דובאי, אחד המאכלים הוויראליים של השנה, כולל חלוקה לקוביות, עטיפה כסופה ואריזת קרטון שמחקה במדויק את הממתק המקורי. מי שהופקדה על המשימה היא הקונדיטורית עדי ברק מ־ab_cake - שכבר חתומה על עוגות לאירועי סלבס כמו ירדן הראל וטל טלמון, ובמשך שבוע שלם הרכיבה את המפלצת המתוקה, שכללה 15 קילו שוקולד מריר, 12 קילו שיערות קדאיף ו־3 קילו מחית פיסטוק.
@noakirel ככה בקטנההההה
♬ צליל מקורי - Noa Kirel
ברק סיפרה כי הכלה בכלל רצתה עוגת טירמיסו, אך בשל אילוצי כשרות נבחר בסופו של דבר הממתק האהוב עליה. קירל עצמה התקשתה לפרוס את קוביית השוקולד הראשונה, אך לאחר מאמץ קצר העניקה לבעלה ביס ראשון מהעוגה שהפכה כבר לשיחת הרשת.
כעת, עם פתיחת המכירה לציבור, כל אחת מקוביות השוקולד מפורסמת כרפליקה מדויקת של אלו שהוגשו בחתונה - ומוצעת במחיר של 680 שקל ליחידה במשקל 4 ק"ג. העוגה מכילה שוקולד ולרונה, עם מחית פיסטוק וקדאיף. אפשר להזמין בגרסה חלבית כשרה או טבעונית או פרווה בהזמנה מראש או לקחת בסניפים של בוטיק השוקולד מוקאיה בתל אביב או ברמת השרון.
זוכרים את סערת דניאל עמית?
רק לפני חודשיים, עוגת שוקולד ביתית יחסית של בלוגרית האוכל דניאל עמית, הציתה דיון ציבורי כשנמכרה ב־139 שקל. העוגה, שנמכרה בקופסת פח מעוצבת אך התבססה על רשימת מרכיבים פשוטה למדי (שוקולית, ביצים, שמן קנולה, קפה נמס, שמנת ושוקולד), הפכה לסמל הוויכוח על יוקר המחיה והפער בין "מותג" ל"חומרי גלם".
אם אז נדמה היה שהגענו לקצה גבול ההיגיון במחירי קינוחים, הגרסה החדשה של ברק מוכיחה שהשמיים הם כנראה הגבול.