שיא בצריכת קפה נרשם בחודש ספטמבר האחרון הודות לבני דור המילניום, ילידי שנות השמונים והתשעים, כך עולה מסקר שהתפרסם באתר בלומברג. הצעירים הללו צורכים 44 אחוזים מהקפה בארצות הברית, וצריכת הקפה מתחילה בגיל מוקדם יותר מבעבר.
ילידי שנת 95 ומעלה דיווחו כי החלו לשתות את המשקה כבר בגיל 14 לעומת חבריהם לדור המילניום שהחלו בהתמכרות אליו רק בגיל 17. הביקוש ההולך וגובר מביא ככל הנראה לעלייה במחירי פולי הקפה ובהתאמה להעלאת מחירים ברשתות הקפה כמו סטארבאקס.
"זה לא מפתיע שדור המילניום התאהב בקפאין בגיל צעיר" אומר בעל חברת ייעוץ המתמחה בשיווק לדור המילניום. "שתייה ממותקת נתפסת כלא בריאה והקפה מספק זריקת מרץ. יש במשקה את כל מה שבני הדור ההוא אוהבים: סטטוס, ניסיון חיים וייחודיות.