חברת המשקאות יפאורה, המחזיקה במותג שוופס מעלה הילוך בתחרות מול חברת המשקאות המרכזית, יצרנית קוקה קולה. בהשקעה של 8 מיליון שקל, החלה החברה לייצר לראשונה משקאות סודה ללא סוכר, בטעמי פירות וללא הממתיק המלאכותי, אספרטיים. עבור החברה מדובר במהלך אסטרטגי שנועד להעמיק אחיזה בטרנד הבריאות ומצטרף להחלטת החברה מהשנים האחרונות להפחית את כמויות הסוכר במשקאות הממותקים.
המשקה, שיופץ כבר בימים הקרובים ברשתות השיווק וחנויות המזון, ימכר בבקבוקים של ליטר וחצי ובבקבוקים אישיים. בחברה טוענים שהמוצר אינו מכיל חומרים משמרים וצבעי המאכל טבעיים בלבד. עוד מציינים בחברה שהוא ממותק בתחליף הסוכר סוכרלוז, שאין איסור לגביו עבור נשים בהיריון.
המהלך של החברה מצטרף למגמה צרכנית רחבה, של הפחתה ברכישת מוצרים ממותקים ודיאטטיים ומעבר לשוק המשקאות ללא סוכר. לפי מדד נילסן בשנת 2017 38% מכמות המשקאות שנמכרו היו ללא סוכר, לעומת 26% בשנת 2014, ו-15% בשנת 2010. לעומת זאת מכירת מוצרי הדיאט נמצאת במגמת צמצום מתמשך; בשנת 2010 13% מכלל המשקאות שנמכרו היו תחת קטגורית הדיאט, ובשנת 2017 5% בלבד.
החברה כשלה בעבר בכניסה לשוק
זו אינה הפעם הראשונה ששוופס מנסה להיכנס לתחום: בעבר ניסתה החברה מספר פעמים לפנות לשוק מופחת הסוכר, ללא הצלחה. לפני כ-3 שנים ירד מהמדפים משקה קולה 22. המשקה, בטעם קולה, שילב בין סוכר וממתק מצמח הסטיביה שהחזיק על המדפים כשנה בלבד. לפני כשנתיים החברה פיתחה מוצר נוסף, שוופס אייס, משקה צלול בטעמים, שהכיל כמויות סוכר מופחתות, אולם גם הוא ירד לאחרונה מהמדפים.
"אנחנו עובדים ביפאורה כבר מספר שנים בפיתוח המאפשר הפחתת סוכר ושמירה על הטעם", מסבירה מנהלת השיווק בחברת יפאורה, טל מלכה סלהוב. "במגוון המוצרים שלנו כבר הופחת סוכר ברמה של 20% ויותר. שיא הפעילות שלנו היום בהשקת מותג חדש לשוופס, שוופס ללא סוכר וללא חומרים משמרים, אפס קלוריות וסוכר לשוופס. מדובר במהלך מרכזי, אסטרטגי ובהשקה של סדרה חדשה לאחד המותגים החזקים ביותר בתחום המשקאות שוופס".
יש לכם תלונה צרכנית? מוזמנים לפנות לוואלה! עסקים במייל yael_g@walla.net.il
או בקבוצת הפייסבוק "אכלו לי שתו לי"