פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      משרד החקלאות מזהיר: חשש מעליית מחירים בחגי תשרי

      על פי הערכות המשרד, אין צפי למחסור בירקות למעט עגבניות, בהן צפוי מחסור קל. אשר לפירות - המחירים גבוהים בגלל החורף החם, והביקוש המוגבר בחגים עלול להוביל להתייקרות נוספת, במיוחד במחירי ענבים לבנים, אפרסקים ונקטרינות

      עגבניות שרי אגס (ShutterStock)
      מחסור קל. עגבניות (צילום: Shutterstock)

      משרד החקלאות מצביע על חשש מעליית מחירים בחגי תשרי: כחלק מהיערכות המשרד לחגים, מקיימת הנהלת המשרד הערכות מצב בנוגע לאספקת מוצרי המזון הטריים, בניתוח ההיצע אל מול הביקוש.

      מהניתוח עולה כי נכון לעתה, אין צפי למחסור בתוצרת הצמחית הטרייה לקראת חגי תשרי, פרט לעגבניות, בהן צפוי מחסור קל. במשרד ממשיכים לעקוב אחר השוק וימשיכו לעדכן את הציבור בכל התפתחות.

      על פי ניתוח המשרד, מחירי הפירות גבוהים עתה עקב החורף החם. לקראת החגים צפוי ביקוש מוגבר, ועל כן הערכה היא שתהיה עלייה נוספת במחירים, ובמיוחד במחירי הענבים הלבנים, אפרסקים ונקטרינות.

      לקריאה נוספת:
      עכשיו זה רשמי: רשת הספורט דקטלון פותחת חנות חדשה בחיפה
      בנק לאומי מוכר את לאומי קארד - צעד ראשון בדרך להורדת מחירים?
      ההורים נדהמו: כיתוב me too על בגדי תינוקות

      לא צפוי מחסור בענף החלב, בבשר בקר ובעוף טרי

      כמדי שנה, בתקופת החגים יש ביקוש מוגבר לביצים והביקוש עולה על ההיצע המקומי, לכן פתח המשרד מכסות יבוא פטורות ממכס מבעוד מועד, במטרה למנוע מחסור בביצים בשוק המקומי לקראת החגים. מדובר במכסת יבוא בהיקף של כ-25 מיליון ביצים, והיא תגדל ככל שיידרש, מתוך הנחה שהיבואנים יביאו ביצים רק בהתאם לביקוש ולצרכים של המשווקים.

      בענף החלב, לא צפוי מחסור בחלב ומוצריו, ואף עתידים להיות עודפי חלב, פרט למחסור קל בקוטג' במהלך חול המועד סוכות.

      בבשר בקר לא צפוי מחסור, אם כי צפויה עלייה במחיר הבשר הקפוא. בבשר עוף קפוא לא צפוי מחסור, ואף צפויים להיות עודפים.

      ברוב ימי החג אין צפי למחסור בעוף טרי - אולם בבקרים שלמחרת החגים צפוי מחסור. העוף הטרי צפוי להגיע לנקודות המכירה לקראת הצהריים, ועל כן ממליץ משרד החקלאות לרשתות השיווק להתארגן בהתאם, מבעוד מועד, על מנת להבטיח אספקה סדירה של עוף טרי עוד במהלך הבוקר.


      רוצים לקבל את חדשות העסקים ישירות לסמארטפון? עכשיו גם בטלגרם - הצטרפו כאן

      יש לכם תלונה צרכנית? מוזמנים לפנות לוואלה! עסקים במייל yael_g@walla.net.il

      או בקבוצת הפייסבוק "אכלו לי שתו לי"