חוזרים לצפון: מרכז המבקרים החדש של יקב לוריא
לאחר ארבעה עשר חודשים, שבהם עמד סגור, מרכז המבקרים החדש של יקב לוריא, באזור התעשייה דלתון נפתח באופן רשמי. צרו קשר ובואו בהמוניכם
טליה לוין
עיתונאית ועורכת תוכן. את הקריירה החלה ככתבת בריאות ומשפחה במגזין "להיות הורים". בין השנים 2006–2007, ליוותה את עליית האתר "בנות" מבית MSN ישראל, בו שימשה כעורכת תוכן במחלקת התרבות וככותבת טור אישי. בשנת 2013 הצטרפה לנבחרת הכותבים של מעריב. לוין בעלת טור שבועי במוסף סופהשבוע של העיתון וכתבת מגזין, כמו כן משמשת כתבת במוסף העסקים של עיתון
כל הכתבות של טליה לוין
50 שנה בעסק המשפחתי, ולא מוכנים לשמוע על התרחבות: "זה יהרוס אותנו"
ניסו רהיטים מציינים יובל של ייצור רהיטי יוקרה כחול-לבן, ואם תשאלו את המנכ"ל (ובנו של המייסד) לאון אדוט, הם לא מתכוונים לעצור. עכשיו הוא מסביר מדוע המלחמה לא פגעה במכירות, למה לייצר רהיט באיטליה עולה רבע מאשר בארץ, ולמה הוא לא מוכן לשמוע על התרחבות
היין המצטיין, היקב המסקרן והטרנד המסתמן. טליה לוין סוגרת שנה
היא יודעת שסיכומי שנה לא מעניינים אף אחד, ובכל זאת הסכימה לתרום לנו את סיכום השנה שלה. טליה לוין סוגרת את 2024 ועושה תוכנית לשנה הבאה
נרות של תקווה: המיזם שטיפל ב-16 אלף מנפגעי המלחמה
עד פרוץ המלחמה עסקו בחוות המרפא רשפון בסיוע לנערים ונערות בסיכון במסגרת מיזם "נערי האור". מאז 7 באוקטובר פתחה החווה את שעריה לניצולי נובה, ללוחמים מעזה ומלבנון ואפילו למשפחות שכולות - ומעניקה להם תמיכה ועזרה נפשית
לשתות עם הדגים: יינות לא שגרתיים לארוחה לא שגרתית
גל פינטו, דייג ובשלן, מכין ארוחות ומארח על המרפסת שלו בתל-אביב. מה שותים בערב כזה? תשאלו את טליה לוין
חישובי סוף שנה: המדריך המלא לצמצום נזקים מול רשויות המס
הימים האחרונים של שנת המס תמיד היו כאב ראש רציני, ובשנה של מלחמה, פינויים ופיצויים - הדבר נכון שבעתיים. למי מגיעות הטבות ואיך מממשים אותן? מורה נבוכים לסוף שנת המס, רגע לפני שמגישים את הדוחות
י-ם של יין: המקומות שצריך לשתות בהם בירושלים
טליה לוין לקחה רכבת, עלתה לעיר הבירה, שתתה קצת יין וחזרה עם המלצות שכדאי לשמור במועדפים
"ישראל היא מיצרניות הזבל הגדולות ב-OECD": זה הפתרון ל-200 אלף טון פלסטיק בשנה
בחברת רא"מ עמלים על פתרון לשימוש בפצלי שמן ובפסולת פלסטיק לצורך מחזור שיפיק אנרגיה נקייה, ומבטיחים מאות משרות חדשות בדרום ומסים למדינה. המתנגדים טוענים שהפתרון דווקא יזהם את הקרקע ומקורות המים. מה שבטוח - ישראל מייצרת המון זבל
נולדו בשדה: היינות המיוחדים של שירי רוזנטל
היא עבדה ביקבים גדולים בעולם ובישראל, ועכשיו היא עולה על הבמה לגמרי לבד. קבלו במחיאות כפיים סוערות את הייננית העצמאית שעושה בלנדים בצורה קצת אחרת
"עצמאי בישראל זה אדם בלי עתיד"
הפסקת האש נכנסה לתוקף, ובעלי עסקים רבים עדיין נאבקים לשרוד את המשבר הכלכלי שהביאה המלחמה. עו"ד רועי כהן, נשיא לשכת העצמאים, טוען ש-80 אלף עסקים עלולים להיסגר עד סוף השנה: "לא רק מסעדות ואולמות אירועים נסגרים אלא חנויות וחברות צעצועים"
הסדרה בלבנון? חוזרים לאזור התעשייה דלתון
פגישה מקרית במקלט ללא קליטה סלולרית, הזכירה לטליה לוין את אזור התעשייה הגלילי, שהפך בשנים האחרונות למרכז של עשיית יין ישראלי איכותי. הלוואי שכולנו נוכל לחזור אליו בקרוב
אם אתם בסביבה, קחו ביס מנהריה
טליה לוין מקדישה את המדור לעיר שעשתה לה חלק ניכר מהילדות. וממליצה על שלושה בתי אוכל ושתייה שצריכים אתכם היום, כדי שיוכלו להישאר שם גם ביום שאחרי המלחמה
"חטפנו כאפה": המושבניק ששם שני מיליון שקל על מערכת הגנה
יותר ויותר כיתות כוננות החלו לעשות שימוש במערכת eshuv שנועדה להנגיש מידע חשוב בזמן אמת - מי נמצא ביישוב ואיפה, ומי זקוק לעזרה. רואי אליהו, שהקים את המערכת, מספר על הסיבות ועל ההשקעה מכספו: "חשבנו שזבוב לא יעבור, ואז ראינו בטלוויזיה שופל מפיל את הגדר"
מתקפת המטוגנים: אכלתם צ'יפס? שתו יין ישראלי
טליה לוין פיתחה סטייה קולינרית חדשה וחושבת שראוי לכולנו לאמץ אותה. במיוחד בימים הללו
אנחנו אשמים בגל ההתייקרויות? "כשהציבור קונה - המחירים עולים"
מנכ"ל איגוד החברות הציבוריות משוכנע שהמדינה לא עושה מספיק כדי לקדם את הכלכלה - ולא מוכן להשתמש במלחמה כתירוץ. בראיון מקיף הוא משתף בתחושותיו על תקציב המדינה ("פספוס גדול"), הורדת הדירוג ("בגלל החשש שהכלכלה לא מנוהלת") ומשרד האוצר ("אין יד מכוונת")
מחכה לכם: הבירגארדן החדש של ניצול הנובה
השף איציק ביטון שניצל מהמסיבה ברעים, פתח גינת בירה בצומת עד הלום. גל רמות, שהיה בדרך לאותה מסיבה כשהחלו האזעקות פתח מחדש את בר האוכל היפני שלו בתל-אביב. כל מה שהם צריכים עכשיו זה אתכם
זה הסתיו עם הגרנאש: יינות לעונת המעבר
טליה לוין מתכוננת לסתיו עם ארבעה יינות גרנאש מומלצים
מנכ"ל שירות התעסוקה: "חובת ההתייצבות לא מעניינת אותי. אנחנו לא מטרטרים סתם"
לרגל סיום הקדנציה כמנכ"ל שירות התעסוקה רמי גראור מדבר על הכל: על מספר דורשי העבודה הנמוך וכמות המשרות הפנויות הגדולה, המעבר בשוק העבודה "מכישורים קשוחים למיומנויות רכות", ולמה לפעמים עדיף לקחת עוד חודש אבטלה. ראיון פרישה
הפרדה מגדרית: עושים כבוד ליצרניות היין המקומיות
טליה לוין מציינת את סוף תקופת החגים בסימן העצמה נשית, עם חמישה יינות מעולים של חמש יינניות אהובות
מואה זה היקב הזה
היא נמלטה מהאספלט, עלתה על כביש הערבה והגיעה ליקב משפחתי עם סיפור טוב ויין טוב. טליה לוין לא אובייקטיבית
קצוות מפוצלים: שלושה יינות שמאתגרים את המיינסטרים
אירועי הימים האחרונים הביאו את טליה לוין להתנחם בכמה בקבוקי יין שכל אחד מהם מאתגר בדרכו הייחודית את הזרם המרכזי. מדור קיצוני
יינות לבנים לחג: לקנות כמו המומחים
בשבוע שעבר היא חלקה איתנו טיפים לבחירת יינות אדומים לארוחת החג. השבוע, טליה לוין חוזרת עם טיפים לרכישת יינות ולבנים שיוציאו אתכם גדולים ליד השולחן
400 שקל לפני טיפ? "למי שלא מכיר את העולם הזה זה נשמע יקר"
יותר ויותר מסעדות מאפשרות ללקוחות שלהם ליהנות מארוחות קונספט הכוללות טעימות בעלות קבועה, שבהם ההפתעה היחידה הן המנות עצמן. פגשנו שלושה שפים שהודו שאפילו הם הופתעו מהביקוש: "לא מרוויחים על זה כסף, אבל זה נותן אנרגיה והזדמנות לטעום בכל פעם משהו חדש"
מבולבלים? כך תקנו יין לחג כמו מומחים
הזמן קצר, המבחר עצום וההמלצות מבלבלות. אז איך אתם אמורים לבחור יין לשולחן החג? קבלו את הטיפים שיוציאו אתכם גדולים
"יהודים צריכים להשקיע במקומות אסטרטגיים, כמו שהקטארים עשו בארה"ב"
המאבק הפלסטיני באוניברסיטאות תפס את היהודים-אמריקאים לא מוכנים, אבל בעצם מדובר במהלך שהתכוננו אליו רבות: "מיליארדים על גבי מיליארדים זרמו וכולם אומרים עכשיו איך אף אחד לא ראה את זה קורה מתחת לאף"; התנועה למאבק באנטישמיות מנסה להשפיע דרך חיבור למגזר העסקי
שותים ותומכים: כך תחזקו את היקבים מקווי העימות
תעשיית היין הישראלית נאבקת על קיומה. לקראת חגי תשרי, טליה לוין מצאה כמה דרכים בהן תוכלו לסייע למי שצריך ולתת כבוד לתוצרת המקומית המעולה
היקב שמחייה זני ענבים מתקופת בית המקדש הראשון
אם יש בישראל יקב אורגני, ביו דינאמי שמחייה זנים מקומיים עתיקים מימי שלמה המלך, לצד יינות מעניינים מזנים בינלאומיים, תסמכו על טליה לוין שהיא תמצא אותו
בציר 2024 בכרמי הצפון. מאוד איכותי למרות הכל
קובי ארביב, יינן יקב רקנאטי, מספר לטליה לוין איך זה לנהל בציר תחת אש, חושף סדרת יינות חדשה מהגליל ומצרף המלצות שתייה לערב ראש השנה
"עברתי ממשרה למשרה, הבנתי שאם לא אבנה משהו לעצמי תמיד אהיה תלויה באחרים"
תוכנית "עסקים פורצי דרך" מלווה נשים חרדיות ומסייעת להן לפתח את העסק שלהן: "עבורי זה קודם כל תוכנית מנטלית"; בתוכנית מתמודדים עם הביקוש הגובר ומגדירים את הנשים הערביות כיעד הבא
קראפטינג: מסע בין מבשלות בוטיק ישראליות
טליה לוין הפכה את השבוע האחרון של החופש הגדול לקייטנת בירה מאולתרת בין מבשלות קראפט מקומיות, מבאר שבע ועד קצרין